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灵川蜜香红茶产自广西壮族自治区桂林市灵川县，主要产地为广西壮族自治区桂林市灵川县大境瑶族乡乐育村、潮田乡大山口村、九屋镇西岭村。。产品类别为红茶。主要品种为中小叶种红茶。
外形条索紧细、匀整，色泽乌黑，汤色红艳明亮，滋味醇厚，叶底细嫩软亮的感官特征。
以下为检测记录中的核心指标，数值与相应参照要求并列呈现。
| 指标名称 | 检测值 | 参照要求 |
|---|---|---|
总黄酮（%） | 1.89 | 0.75--1.14 |
茶多酚（%） | 13.56 | ≥ 7.00 |
水浸出物（%） | 33.2 | ≥ 32.0 |
游离氨基酸总量（%） | 2.5 | 2.0 |
总灰分（g/100g） | 5.0 | ≤ 7.0 |
| 证书编号 | 认证机构 | 持证单位 | 有效期 |
|---|---|---|---|
CAQS-MTYX-20241596 | 农业农村部农产品质量安全中心 | 灵川县农业农村局 | 2024-12-17 至 2026-12-16 |
以下为现有数据中的省级年度确认记录。
| 年度 | 确认结果 |
|---|---|
2025 | 省级通过 |
| 项目 | 内容 |
|---|---|
报告日期 | 2024-07-12 |
评价机构 | 广西壮族自治区农业科学院农产品质量安全与检测技术研究所 |
评价依据 | 《不同原料滇红工夫红茶品质特征差异分析》；CAQS/MTYX1006-2019《全国名特优新农产品营养品质评价鉴定规范-茶叶类》；《不同种类茶叶游离氨基酸组分差异分析》；GB/T13738.3-2012《红茶第3部分：小种红茶》 |
样品名称 | 灵川蜜香红茶 |
该产品在灵川县独特的生产环境下，具有外形条索紧细、匀整，色泽乌黑，汤色红艳明亮，滋味醇厚，叶底细嫩软亮的感官特征；内在品质总黄酮、茶多酚、水浸出物、游离氨基酸含量、总灰分均优于同类产品。综合评价该产品具有全国名特优新农产品的独特营养品质特征。
| 单位名称 | 地址 |
|---|---|
桂林桂之韵茶业有限公司 | 灵川县大境瑶族乡乐育村委上茶坪村 |
桂林市威昂佳果农业新技术开发有限公司 | 广西灵川县潮田乡大山口村 |
灵川县九屋至珍茶业有限公司 | 灵川县九屋镇西岭村委西岭街 |
