朗县辣椒产自西藏自治区林芝地区朗县，主要产地为金东乡、洞嘎镇、拉多乡、朗镇、仲达镇。产品类别为辣椒。主要品种为朗县辣椒。

产地与生产

• 生产规模：133.33公顷
• 年商品量：2500吨
• 采收时间：6月20日—10月15日
• 生产历史：150
• 获证批次：2020年第三批

外观与风味

朗县辣椒多属地方农家品种，是群众多年筛选培育的自留种，朗县辣椒个头较小、皮薄、辣味纯正浓香等特点，平均株高60—70厘米，叶片较小，叶色深绿、果实较短，平均长约6—8厘米左右，富含丰富的维生素C、蛋白质和营养价值高的花青素。

产品图片

核心营养品质指标

以下为检测记录中的核心指标，数值与相应参照要求并列呈现。

认证信息

年度确认记录

以下为现有数据中的省级年度确认记录。

检测评价

该产品在朗县区域范围内在其独特的生产环境下，具有果实呈小牛角形，果实脆嫩，表面呈绿色、硬实，有辣椒的辛辣味的感官品质，内在品质辣椒素类物质(辣椒素和二氢辣椒素)、蛋白质、烟酸、维生素C、钾均优于参照值，具有全国名特优新农产品的独特营养品质特征。

推荐经营主体

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