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高新花生产自河南省焦作市高新区，主要产地为河南省焦作市高新技术产业开发区文昌街道北睢村、刘范村。。产品类别为花生。主要品种为豫花37。
籽仁形状匀整、饱满,外观呈椭圆形,百仁重66.9g;种皮呈粉红色,横切面乳白色,生食质脆,回味甘甜,有浓郁香味。
以下为检测记录中的核心指标，数值与相应参照要求并列呈现。
| 指标名称 | 检测值 | 参照要求 |
|---|---|---|
蛋白质（g/100g） | 27.2 | 24.8 |
脂肪（g/100g） | 45.1 | 44.3 |
钙（mg/100g） | 48.6 | 39 |
铁（mg/100g） | 2.24 | 2.1 |
必需氨基酸总量（除色氨酸外）（%） | 7.58 | 6.35 |
| 证书编号 | 认证机构 | 持证单位 | 有效期 |
|---|---|---|---|
CAQS-MTYX-20241517 | 农业农村部农产品质量安全中心 | 焦作高新技术产业开发区农业农村综合服务中心 | 2024-12-17 至 2026-12-16 |
以下为现有数据中的省级年度确认记录。
| 年度 | 确认结果 |
|---|---|
2025 | 省级通过 |
| 项目 | 内容 |
|---|---|
报告日期 | 2024-11-05 |
评价机构 | 河南中标检测服务有限公司 |
评价依据 | 《中国食物成分表》（标准版）第6版/第一册072004 |
样品名称 | 高新花生 |
高新花生在其独特的生产环境下，具有籽仁形状匀整、饱满，外观呈椭圆形，百仁重66.9g；种皮呈粉红色，横切面乳白色，生食质脆，回味甘甜，有浓郁香味的感官特征。其内在品质指标蛋白质、脂肪、钙、铁、必需氨基酸总量（除色氨酸外）均高于参照值。综合评价，符合全国名特优新农产品名录收集登录基本条件和要求。
| 单位名称 | 地址 |
|---|---|
焦作市金惠丰农业科技有限公司 | 河南省焦作市示范区文昌街道北睢村 |
焦作市奇特家庭农场 | 河南省焦作市高新技术产业开发区文昌街道北睢村183号 |
焦作新区汇花花生专业合作社 | 河南省焦作市高新技术产业开发区文昌街道刘范村 |
