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金沙菜籽油产自贵州省毕节市金沙县，主要产地为贵州省毕节市金沙县安底镇、沙土镇、禹谟镇、岚头镇、清池镇、柳塘镇、平坝镇、源村镇、木孔镇、长坝镇、茶园镇、后山镇、高坪镇、化觉镇、石场乡、桂花乡、太平乡、安洛乡、新化乡、大田乡、马路乡、鼓场街道、西洛街道、岩孔街道、五龙街道、民兴街道，共计26个乡（镇、街道办）203个行政村。。产品类别为菜籽油。主要品种为庆油3号。
外观为棕褐色，油质澄清，具有菜籽油固有气味和滋味。
以下为检测记录中的核心指标，数值与相应参照要求并列呈现。
| 指标名称 | 检测值 | 参照要求 |
|---|---|---|
α - 亚麻酸（%） | 8.88 | 5.00--14.00 |
甾醇（mg/kg） | 7647.9 | ≥ 2000 |
维生素E（mg/100g） | 73.4 | ≥ 50 |
角鲨烯（mg/kg） | 205.7 | ≥ 151.53 |
| 证书编号 | 认证机构 | 持证单位 | 有效期 |
|---|---|---|---|
CAQS-MTYX-20241765 | 农业农村部农产品质量安全中心 | 金沙县农业农村局 | 2024-12-17 至 2026-12-16 |
以下为现有数据中的省级年度确认记录。
| 年度 | 确认结果 |
|---|---|
2025 | 省级通过 |
| 项目 | 内容 |
|---|---|
报告日期 | 2024-11-12 |
评价机构 | 中国农业科学院油料作物研究所 |
评价依据 | GB/T1536-2021《菜籽油》、T/HNAGS14-2020《湖南菜籽油》、中国食物成分表（第6版第一册） |
样品名称 | 金沙菜籽油 |
金沙菜籽油呈棕褐色，油质澄清，具有菜籽油固有气味和滋味。甾醇、维生素E、角鲨烯、α-亚麻酸等品质指标优于参照值。综合评价，金沙菜籽油符合全国名特优新农产品名录收集登录基本条件和要求。
| 单位名称 | 地址 |
|---|---|
贵州老太爷食品有限公司 | 贵州省毕节市金沙县开发区（长江大道和玉山路交汇处） |
金沙县香满唇油化厂有限公司 | 贵州省毕节市金沙县光明社区276号 |
