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漳浦树葡萄陈酿产自福建省漳州市漳浦县，主要产地为福建省漳州市漳浦县绥安镇、旧镇镇、佛昙镇、深土镇、石榴镇、赤湖镇、前亭镇、盘陀镇、六鳌镇、官浔镇、长桥镇、马坪镇、大南坂镇、赤土乡、南浦乡、湖西畲族乡、赤岭畲族乡共计17个乡镇216个村。。产品类别为酒。主要品种为树葡萄。
该产品为浅金黄色液体，澄清透明、晶亮，无悬浮物、无沉淀；果香、酒香纯正，协调悦人；醇和、余味悠长，酒体完整，甜酸涩味均衡融合，具有树葡萄的独特风味与香气。
以下为检测记录中的核心指标，数值与相应参照要求并列呈现。
| 指标名称 | 检测值 | 参照要求 |
|---|---|---|
酒精度 | 53.0%vol | 52%vol--54%vol |
总酸（以乙酸计) | 0.64g/L(100%vol乙醇） | ≥ 0.60g/L(100%vol乙醇） |
非酒精挥发物总量（挥发酸十酯类十醛类十高级醇) | 4.78g/L(100%vol乙醇 | ≥ 3.00g/L(100%vol乙醇 |
| 证书编号 | 认证机构 | 持证单位 | 有效期 |
|---|---|---|---|
CAQS-MTYX-20260160 | 农业农村部农产品质量安全中心 | 漳浦县农业区划委员会服务中心 | 2026-06-03 至 2027-06-02 |
| 项目 | 内容 |
|---|---|
报告日期 | 2026-04-24 |
评价机构 | 厦门谱尼测试有限公司 |
评价依据 | GB/T11856.2-2023《烈性酒质量要求第2部分：白兰地》 |
样品名称 | 漳浦树葡萄陈酿 |
该产品在漳浦县域范围内在其独特的生产环境下，具有澄清透明、晶亮、无悬浮物、无沉淀；果香、酒香纯正，协调悦人；醇和、余味悠长，酒体完整，甜酸涩味均衡融合等感官特性，酒精度符合要求，总酸、非酒精挥发物总量（挥发酸十酯类十醛类十高级醇)均优于参照值等特征，符合全国名特优新农产品认定的基本条件和要求。
| 单位名称 | 地址 |
|---|---|
漳州宗唐酒业有限公司 | 福建省漳州市漳浦县佛昙镇石门村石门206号 |
漳浦县沃农家庭农场有限公司 | 福建省漳州市漳浦县赤土乡水头村石牛寨45号 |
