科技科普中心面向公众提供科学技术普及内容，汇聚全国名特优新科普馆与科学互动仿真科普馆，让科学可见、可感、可体验。
临高红心蜜柚产自海南省临高县，主要产地为海南省临高县波莲镇乾彩村、冰廉村、抱美村、红岛林场，南宝镇道谈村、光吉村委会、松梅村委会，临城镇美台村、宫花村委会。。产品类别为柚。主要品种为三红柚。
临高红心蜜柚果形端正，呈上小下大梨形，果实单果重1039-1144g，果蒂完整、平齐，无萎蔫现象，果面洁净，果皮呈淡黄色，着色均匀，果肉呈橙红色，汁液丰富，酸甜适度，果瓣均匀，籽小且少，整果芳香浓郁。
以下为检测记录中的核心指标，数值与相应参照要求并列呈现。
| 指标名称 | 检测值 | 参照要求 |
|---|---|---|
可食率（%） | 74.8 | ≥ 60 |
可溶性固形物（%） | 12.4 | ≥ 10.0 |
可滴定酸（g/100ml） | 0.59 | ≤ 1.0 |
铁（mg/kg） | 216 | 3 |
| 证书编号 | 认证机构 | 持证单位 | 有效期 |
|---|---|---|---|
CAQS-MTYX-20241626 | 农业农村部农产品质量安全中心 | 临高县农业农村局 | 2024-12-17 至 2026-12-16 |
以下为现有数据中的省级年度确认记录。
| 年度 | 确认结果 |
|---|---|
2025 | 省级通过 |
| 项目 | 内容 |
|---|---|
报告日期 | 2024-10-08 |
评价机构 | 中国热带农业科学院分析测试中心 |
评价依据 | NY/T426-2021《绿色食品柑橘类水果》；GH/T1363-2021《红肉蜜柚质量等级》；《中国食物成分表》标准版第6版；NY/T699-2003《梁平柚》 |
样品名称 | 临高红心蜜柚 |
该产品在临高县范围内在其独特的生产环境下，具有果形端正，呈上小下大梨形，果实单果重1039~1144g，果蒂完整、平齐，无萎蔫现象，果面洁净，果皮呈淡黄色，着色均匀，果肉呈橙红色，汁液丰富，酸甜适度，果瓣均匀，籽小且少，整果芳香浓郁的感官品质特征。内在品质可食率、可溶性固形物、铁均高于参考值，可滴定酸含量低于参考值等特征。综合评价，具有全国名特优新农产品的独特营养品质特征。
| 单位名称 | 地址 |
|---|---|
海南福柚生态农业有限公司 | 海南省临高县波莲镇乾彩村莲宝路168号 |
海南天地人生态农业股份有限公司 | 海南省海口市龙华区紫荆路2-1紫荆信息公寓7A |
