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南明永乐桃产自贵州省贵阳市南明区，主要产地为贵州省贵阳市南明区永乐乡永乐村、水塘村、干井村、石塘村、羊角村，共1个乡，5个行政村。。产品类别为桃。主要品种为艳红桃、十月红。
南明永乐桃外形果形端正，个头整齐，外形近正圆，果皮黄青色有细小绒毛，果肉淡黄色、白色，质地脆嫩，切开后果肉紧致，中心略红，皮薄，口味甘甜。
以下为检测记录中的核心指标，数值与相应参照要求并列呈现。
| 指标名称 | 检测值 | 参照要求 |
|---|---|---|
维生素C（mg/100g） | 6.81 | ＞ 4.67 |
可溶性固形物（%） | 14.9 | ≥ 14 |
膳食纤维（g/100g） | 3.07 | ≥ 1.3 |
β-胡萝卜素（μg/100g） | 27.3 | ≥ 1.5 |
可滴定酸（%） | 0.254 | ≤ 0.42 |
| 证书编号 | 认证机构 | 持证单位 | 有效期 |
|---|---|---|---|
CAQS-MTYX-20241749 | 农业农村部农产品质量安全中心 | 贵阳市南明区农业农村局 | 2024-12-17 至 2026-12-16 |
以下为现有数据中的省级年度确认记录。
| 年度 | 确认结果 |
|---|---|
2025 | 省级通过 |
| 项目 | 内容 |
|---|---|
报告日期 | 2024-10-12 |
评价机构 | 贵州省检测技术研究应用中心 |
评价依据 | NY/T586-2002鲜桃、朱喜玲,常向彩,马明,等《安顺地区‘艳红’桃和毛桃果肉品质的比较分析》.北方果树,2022、邢昱.19个毛桃品种资源的评价，河北科技师范学院,2024、《中国食物成分表》标准版第6版。 |
样品名称 | 南明永乐桃 |
该产品在南明区永乐乡范围内，在其独特的生长环境影响下，南明永乐桃外部感官具有果形端正，个头整齐，外形近正圆，果皮黄青色有细小绒毛，果肉橙黄色。质地脆嫩，切开后果肉紧致，中心略红，皮薄，口味甘甜等特征。其内在品质维生素C、可溶性固形物、膳食纤维、β-胡萝卜素含量均优于参考值，可滴定酸含量低于参考值。综合评价其符合全国名特优新农产品名录收集登录基本条件和要求。
| 单位名称 | 地址 |
|---|---|
贵阳市南明区乐桃农业投资有限责任公司 | 贵阳市南明区永乐乡水塘村 |
