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镇康南瓜产自云南省临沧市镇康县，主要产地为云南省临沧市镇康县凤尾镇、勐捧镇、南伞镇、忙丙乡、勐堆乡、木场乡、军赛乡，共计7个乡镇20个村。。产品类别为南瓜。主要品种为蜜本南瓜。
镇康南瓜果型端正，呈椭圆形，果皮为橙色，果面不光滑，手感质地硬。果肉厚度为4.5cm，呈黄色，肉质细腻平滑，水分适中，清香宜人。
以下为检测记录中的核心指标，数值与相应参照要求并列呈现。
| 指标名称 | 检测值 | 参照要求 |
|---|---|---|
蛋白质（g/100g） | 1.57 | 0.7 |
可溶性固形物（%） | 11.6 | 5.6 |
锌（mg/100g） | 0.287 | 0.14 |
| 证书编号 | 认证机构 | 持证单位 | 有效期 |
|---|---|---|---|
CAQS-MTYX-20241797 | 农业农村部农产品质量安全中心 | 镇康县农业农村局 | 2024-12-17 至 2026-12-16 |
以下为现有数据中的省级年度确认记录。
| 年度 | 确认结果 |
|---|---|
2025 | 省级通过 |
| 项目 | 内容 |
|---|---|
报告日期 | 2024-12-10 |
评价机构 | 江苏华测品标检测认证技术有限公司 |
评价依据 | 《湖南省蜜本南瓜营养品质的分析与评价》收录于2015年06期《湖南农业科学》、中国食物成分表（第六版北京大学医学出版社） |
样品名称 | 镇康南瓜 |
镇康南瓜果型端正，呈椭圆形，果皮为橙色，果面不光滑，手感质地硬。果肉厚度为4.5cm，呈黄色，肉质细腻平滑，水分适中，清香宜人。其中蛋白质、可溶性固形物、锌指标优于参照值。具有全国名特优新农产品的独特营养品质特征。
| 单位名称 | 地址 |
|---|---|
镇康县万顺蔬菜种植有限公司 | 云南省临沧市镇康县军赛乡忙吉利村四小队 |
镇康县小落水种养殖专业合作社 | 云南省临沧市镇康县凤尾镇小落水村 |
