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奈曼塞外红苹果产自内蒙古自治区通辽市奈曼旗,主要产地为内蒙古通辽市奈曼旗大沁他拉镇、八仙筒镇、白音塔拉苏木、苇莲苏苏木、青龙山镇、明仁苏木、六号农场共计七个苏木乡镇场。。产品类别为苹果。主要品种为锦绣海棠。

产地与生产

  • 生产规模:400公顷
  • 年商品量:5980吨
  • 采收时间:9月份
  • 生产历史:40
  • 获证批次:2022年第三批

外观与风味

塞外红苹果果型为阔梨形,直径约4cm,高约5cm,平均单果重量约为53g;果色为鲜红色,果面至少3/4着红色,色泽艳丽,果面光洁无茸毛,果皮较薄,果肉为淡黄色;果肉甜脆、汁多,酸甜适口并伴有清香味。

产品图片

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核心营养品质指标

以下为检测记录中的核心指标,数值与相应参照要求并列呈现。

指标名称检测值参照要求

总酸

0.30%

0.4%

可溶性固形物

17.91%

13.8%

固酸比

59.70

34.5

维生素C

13.62mg/100g

5mg/100g

锌

0.17mg/100g

0.04mg/100g

认证信息

证书编号认证机构持证单位有效期

CAQS-MTYX-20220650

农业农村部农产品质量安全中心

奈曼旗农畜产品质量安全服务中心

2022-12-14 至 2026-12-13

年度确认记录

以下为现有数据中的省级年度确认记录。

年度确认结果

2023

省级通过

2024

省级通过

2025

省级通过

检测评价

项目内容

报告日期

2025-12-03

评价机构

通辽市农畜产品质量安全中心

评价依据

《全国名特优新农产品营养品质评价鉴定规范》(CAQS/MTYX1002-2025)、《中国食物成分表》第6版第一册

样品名称

奈曼塞外红苹果

在奈曼旗区域范围内,在其独特的生长环境下,奈曼塞外红苹果果型端正,果面光滑,果色为鲜红色,果皮薄,果肉淡黄,质地细腻紧密,口感松脆多汁,酸甜适口,有清香味。其中一般性营养品质指标总酸、可溶性固形物、固酸比均优于参照值,特征性营养品质指标维生素C、锌均优于参照值,综合评价符合全国名特优新农产品营养品质评价规范要求。

推荐经营主体

单位名称地址

内蒙古帝华农牧业发展有限公司

奈曼旗大沁他拉镇帝华农牧业发展有限公司

奈曼旗明艳农机服务专业合作社

内蒙古通辽市奈曼旗兴隆庄村

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