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根河卜留克产自内蒙古自治区呼伦贝尔市根河市，主要产地为内蒙古自治区呼伦贝尔市根河市好里堡街道（根河无村 ）。产品类别为芜菁甘蓝。主要品种为卜留克。
根河卜留克外形呈圆形，单颗重约1.5kg，表皮呈黄绿色，其肉质坚实，口感爽脆，无辣味，稍有甜味。
以下为检测记录中的核心指标，数值与相应参照要求并列呈现。
| 指标名称 | 检测值 | 参照要求 |
|---|---|---|
可溶性糖（%） | 5.75 | 3.64 |
蛋白质（％） | 1.47 | 1.30 |
维生素C（mg/100g） | 86.3 | 34.0 |
| 证书编号 | 认证机构 | 持证单位 | 有效期 |
|---|---|---|---|
CAQS-MTYX-20210618 | 农业农村部农产品质量安全中心 | 根河市农畜产品质量安全中心 | 2021-12-22 至 2026-12-21 |
以下为现有数据中的省级年度确认记录。
| 年度 | 确认结果 |
|---|---|
2022 | 省级通过 |
2023 | 省级通过 |
2024 | 省级通过 |
2025 | 省级通过 |
| 项目 | 内容 |
|---|---|
报告日期 | 2024-10-18 |
评价机构 | 中国农业科学院草原研究所 |
评价依据 | 《中国食物成分表》（第六版第一册）、《以西藏芜菁为主成分的抗缺氧功能食品研究》浙江大学硕士论文、《干旱区芜菁种质资源营养品质特性评价》收录于2017年07期《新疆农业科学》、《贵州山区芜菁甘蓝的多用途利用及产业发展建议》收录于2020年07期《蔬菜》 |
样品名称 | 根河卜留克 |
该产品在根河市范围内，在其独特的生长环境下，具有外形呈圆形，表皮呈黄绿色，肉质坚实，口感爽脆，无辣味，略微带甜的特性，内在品质可溶性糖、蛋白质、维生素C均优于参考值。综合评价其符合全国名特优新农产品名录收集登录基本条件和要求。
| 单位名称 | 地址 |
|---|---|
根河市绿野生态食品有限公司 | 内蒙古自治区根河市好里堡育林路育林巷友谊居委四组 |
呼伦贝尔环球瞭望生物科技有限公司根河市分公司 | 内蒙古自治区根河市好里堡五委 |
