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津沽茶淀玫瑰香葡萄产自天津市滨海新区，主要产地为滨海新区茶淀街西孟村、孟家村；汉沽街大王瞿阝村；杨家泊镇；北塘街；胡家园街；小王庄镇。产品类别为葡萄。主要品种为玫瑰香葡萄。
津沽茶淀玫瑰香葡萄颗粒均匀，成熟后紫中带黑，入口有一种玫瑰的沁香，甜而不腻。肉质坚实易运输，易贮藏。玫瑰香葡萄着色艳丽、麝香味浓、含糖量高、香气浓郁等特点，是鲜食佳品。
以下为检测记录中的核心指标，数值与相应参照要求并列呈现。
| 指标名称 | 检测值 | 参照要求 |
|---|---|---|
可溶性固形物（%） | 19.28 | ≥ 15 |
可滴定酸（%） | 0.32 | ≤ 0.7 |
固酸比 | 60.8 | ≥ 35 |
钾（mg/kg） | 2670 | 1260 |
铁（mg/kg） | 2.04 | 1 |
| 证书编号 | 认证机构 | 持证单位 | 有效期 |
|---|---|---|---|
CAQS-MTYX-20230746 | 农业农村部农产品质量安全中心 | 天津市滨海新区葡萄种植业协会 | 2023-12-19 至 2026-12-18 |
以下为现有数据中的省级年度确认记录。
| 年度 | 确认结果 |
|---|---|
2024 | 省级通过 |
2025 | 省级通过 |
| 项目 | 内容 |
|---|---|
报告日期 | 2023-10-09 |
评价机构 | 天津市农业科学院农产品质量安全与营养研究所 |
评价依据 | 《中国食物成分表》第5版第二册、NY/T844-2017绿色食品温带水果、DB52/T1378-2018地理标志产品凯里水晶葡萄 |
样品名称 | 津沽茶淀玫瑰香葡萄 |
津沽茶淀玫瑰香葡萄具有色泽美观、果型整齐、珠粒均匀、口感甜美、香气浓郁等特点，其可溶性固形物、固酸比、钾、铁等品质指标均高于参照值，可滴定酸低于参照值。综合评价，津沽茶淀玫瑰香葡萄符合全国名特优新农产品名录收集登录基本条件和要求。
| 单位名称 | 地址 |
|---|---|
天津市滨海新区茶淀葡萄种植专业合作社 | 天津市滨海新区汉沽一经路15号 |
天津市滨海新区今梦圆家庭农场 | 天津市滨海新区茶淀街西孟村西一段42号 |
天津绿青然水果种植专业合作社 | 天津市滨海新区茶淀街孟家村一段20号 |
天津市滨海新区瑞农葡萄种植专业合作社 | 天津市滨海新区茶淀街道前沽村 |
天津市滨海新区万凤园农庄种植专业合作社 | 天津市滨海新区汉沽街大王瞿阝村 |
