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广汉草莓产自四川省德阳市广汉市,主要产地为四川省德阳市广汉市小汉镇峰昌村,四川省德阳市广汉市南丰镇七玉村、四川省德阳市广汉市南丰镇太平场社区,四川省德阳市广汉市金轮镇兴隆社区,四川省德阳市广汉市三水镇高原村,四川省德阳市广汉市三星堆镇楠林村。。产品类别为草莓。主要品种为红颜(巧克力)。

产地与生产

  • 生产规模:52公顷
  • 年商品量:1690吨
  • 采收时间:11月到次年5月
  • 生产历史:40
  • 获证批次:2024年第三批

外观与风味

果形端正,单果重22.4g,呈类锥形,色泽深红有光泽,种子微凹果面,萼片新鲜,绿色,果心红色,肉质细腻软糯,鲜嫩多汁,味甜芳香。

产品图片

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核心营养品质指标

以下为检测记录中的核心指标,数值与相应参照要求并列呈现。

指标名称检测值参照要求

可溶性固形物(%)

10.3

9.0

抗坏血酸(mg/100g)

71.6

47.0

可溶性糖(%)

8.19

5.71

认证信息

证书编号认证机构持证单位有效期

CAQS-MTYX-20241668

农业农村部农产品质量安全中心

广汉市农业农村局

2024-12-17 至 2026-12-16

年度确认记录

以下为现有数据中的省级年度确认记录。

年度确认结果

2025

省级通过

检测评价

项目内容

报告日期

2024-06-25

评价机构

四川省农业科学院农业质量标准与检测技术研究所

评价依据

《NY/T444-2001草莓》、《中国食物成分表》第6版第一册、《陇南五叶草莓营养品质测定及其黄酮的抗氧化活性研究》

样品名称

广汉草莓

在广汉市独特的生产环境下,该产品果形端正,色泽深红有光泽,肉质细腻软糯,鲜嫩多汁,味甜芳香;具有可溶性固形物、抗坏血酸和可溶性糖含量优于参考同类草莓的特征。具有全国名特优新农产品的独特营养品质特征。

推荐经营主体

单位名称地址

广汉优鲜种植家庭农场

广汉市小汉镇严石村4组

广汉市成鸿生态农业专业合作社

四川省德阳市广汉市小汉镇峰昌村七组

广汉市新发果蔬专业合作社

四川省广汉市小汉镇峰昌村

广汉市田园阳光果蔬种植专业合作社

四川省广汉市三星堆镇田园阳光生态园

广汉绿丰蔬菜种植专业合作社

广汉市金轮镇东禅寺村

广汉市润康家庭农场

广汉市小汉镇峰昌村1组

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