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四子王旗南瓜产自内蒙古自治区乌兰察布市四子王旗，主要产地为内蒙古自治区乌兰察布市四子王旗大黑河乡中设进村委会大设进村、四子王旗乌兰花镇太平庄村委会生盖营村。。产品类别为南瓜。主要品种为贝贝瓜。
四子王旗南瓜果型为扁圆形，单瓜重约480g，瓜面较粗糙，瓜色为墨绿色，色泽均匀一致，瓜肉颜色为桔黄色，瓜肉厚，其肉质细腻味甜。
以下为检测记录中的核心指标，数值与相应参照要求并列呈现。
| 指标名称 | 检测值 | 参照要求 |
|---|---|---|
可溶性固形物（%） | 10.2 | 6.9 |
维生素C（mg/100g） | 44.6 | 8.0 |
β-胡萝卜素（μg/100g） | 3558 | 2946 |
淀粉（%） | 11.8 | 7.94 |
| 证书编号 | 认证机构 | 持证单位 | 有效期 |
|---|---|---|---|
CAQS-MTYX-20241257 | 农业农村部农产品质量安全中心 | 四子王旗农牧和科技局 | 2024-12-17 至 2026-12-16 |
以下为现有数据中的省级年度确认记录。
| 年度 | 确认结果 |
|---|---|
2025 | 省级通过 |
| 项目 | 内容 |
|---|---|
报告日期 | 2024-10-23 |
评价机构 | 中国农业科学院草原研究所 |
评价依据 | 《中国食物成分表》（第六版第一册）、《湖南省蜜本南瓜营养品质的分析与评价》收录于2015年06期《湖南农业科学》、《南瓜果肉营养成分相关性分析及综合营养品质评价》收录于2013年08期《江苏农业科学》、《鲜切南瓜不同部位生理代谢的研究》收录于2011年08期《食品工业科技》、《南瓜品质资源的营养分析》收录于2005年04期《河南科技学院学报(自然科学版)》、《8个南瓜品种果实中β-胡萝卜素含量的测定》收录于2016年第二期《中国园艺文摘》 |
样品名称 | 四子王旗南瓜 |
该产品在四子王旗范围内，在其独特的生长环境下，具有瓜色为墨绿色，其色泽均匀一致，瓜肉颜色为桔黄色，肉质细腻味甜的特性，内在品质可溶性固形物、维生素C、β-胡萝卜素、淀粉均优于参考值。综合评价其符合全国名特优新农产品名录收集登录基本条件和要求。
| 单位名称 | 地址 |
|---|---|
四子王旗丰裕园农牧业家庭牧场 | 四子王旗东八号乡中设进自然村 |
四子王旗赛诺贝贝商贸有限公司 | 四子王旗乌兰花镇六完小东门脸房 |
