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宜都宜红茶产自湖北省宜昌市宜都市，主要产地为宜都市松木坪镇、王家畈镇、潘家湾土家族乡等10个乡镇，62个村。。产品类别为红茶。主要品种为本地小叶种等。
宜都宜红茶条索紧细匀齐有金毫，色泽乌黑油润，香气甜香高长持久，滋味醇厚鲜爽，汤色红艳明亮。
以下为检测记录中的核心指标，数值与相应参照要求并列呈现。
| 指标名称 | 检测值 | 参照要求 |
|---|---|---|
茶多酚（%） | 11.6 | ≥ 7.0 |
水浸出物（%） | 34.4 | ≥ 32 |
游离氨基酸（%） | 4.6 | ≥ 3.0 |
水分（g/100g） | 5.49 | ≤ 7.0 |
| 证书编号 | 认证机构 | 持证单位 | 有效期 |
|---|---|---|---|
CAQS-MTYX-20210846 | 农业农村部农产品质量安全中心 | 湖北省宜昌市宜都市农业农村局 | 2021-12-22 至 2026-12-21 |
以下为现有数据中的省级年度确认记录。
| 年度 | 确认结果 |
|---|---|
2022 | 省级通过 |
2023 | 省级通过 |
2024 | 省级通过 |
2025 | 省级通过 |
| 项目 | 内容 |
|---|---|
报告日期 | 2024-10-14 |
评价机构 | 湖北省农业科学院农业质量标准与检测技术研究所 |
评价依据 | GB/T13738.2-2017《红茶第2部分：工夫红茶》、CAQS/MTYX1006-2019《全国名特优新农产品营养品质评价鉴定规范-茶叶类》 |
样品名称 | 宜都宜红茶 |
该产品在湖北省宜昌市宜都市区域范围内，在其独特的生产环境下，具有条索紧细匀齐有金毫，色泽乌黑油润，香气甜香高长持久，滋味醇厚鲜爽，汤色红艳明亮等感官品质。营养品质茶多酚、水浸出物、游离氨基酸、水分等指标均优于参考值。品质优良，综合评价持续符合全国名特优新农产品名录收录登录基本条件和要求。
| 单位名称 | 地址 |
|---|---|
宜都市安明有机富锌茶业有限公司 | 宜都市潘家湾民族乡潘家湾村 |
湖北宜红茶业有限公司 | 湖北省宜都市陆城滨江大道47号 |
宜都市玉露茶业有限责任公司 | 宜都市王家畈镇全福河村 |
宜昌古水坪茶业有限公司 | 宜都市王家畈镇古水坪村一组 |
宜昌茶马古道生态旅游开发有限公司 | 宜都市名都花园湖滨街126号 |
