罗山薮北茶产自河南省信阳市罗山县，主要产地为河南省信阳市罗山县潘新镇肖庄村。产品类别为绿茶。主要品种为薮北。

产地与生产

• 生产规模：660公顷
• 年商品量：150吨
• 采收时间：4月
• 生产历史：34
• 获证批次：2020年第三批

外观与风味

薮北茶呈墨绿色，条索紧直，形似松针，粗细匀整，长短不匀；汤色明亮、呈浅黄绿色，有海藻香和豆香；滋味鲜爽、醇厚；叶底断碎、柔亮，呈青绿色。

产品图片

核心营养品质指标

以下为检测记录中的核心指标，数值与相应参照要求并列呈现。

认证信息

年度确认记录

以下为现有数据中的省级年度确认记录。

检测评价

罗山薮北茶在河南省罗山县独特的生产环境下，具有条索坚实紧直，形似松针，色泽墨绿，光滑油润，冲泡后汤色翠绿、明亮，清香浓郁，滋味鲜醇、浓而爽口，略带海藻香味，回甘，叶底嫩绿鲜亮、柔软的感官特征；内在品质指标水浸出物、茶多酚、儿茶素、游离氨基酸总量、微量元素锌均优于参照值。综合评价，罗山薮北茶持续符合全国名特优新农产品名录收集登录基本条件和要求。

推荐经营主体

查看名特优新农产品名录原始快照

访问原始页面