海丰百香果产自广东省汕尾市海丰县，主要产地为广东省汕尾市海丰县公平镇笏雅村、青湖村、平一村，海城镇万中村，平东镇大塘村。产品类别为百香果。主要品种为黄金百香果。

产地与生产

• 生产规模：50公顷
• 年商品量：500吨
• 采收时间：6月至次年1月
• 生产历史：20
• 获证批次：2020年第二批

外观与风味

百香果主要有紫果和黄果两大类，黄色鸡蛋果成熟时果皮亮黄色，果形较大，圆形，星状斑点较明显，单果平均80－100克。果汁含量高，可达45%，PH≈2.3。紫色鸡蛋果成熟果皮是紫色，果形较小，鸡蛋形，星状斑点不明显，单果重40－60克，果汁香味浓、甜度高，适合鲜食，但果汁含量较低，平均30%

产品图片

核心营养品质指标

以下为检测记录中的核心指标，数值与相应参照要求并列呈现。

认证信息

年度确认记录

以下为现有数据中的省级年度确认记录。

检测评价

该产品在海丰县区域范围内在其独特的生产环境下，具有表皮光滑、酸甜多汁、果香浓郁等感官特征；具有维生素C、可溶性固形物、总糖和总酚含量高，总酸含量低等营养品质特征；符合全国名特优新农产品认定的基本条件和要求。

推荐经营主体

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