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盐边芒果产自四川省攀枝花市盐边县，主要产地为四川省攀枝花市盐边县桐子林镇金河村、红格镇金沙村。。产品类别为芒果。主要品种为凯特。
卵圆形，果形端正，果面光洁，果皮青绿色；平均单果重633g，核小肉厚，可食率约78%；果肉黄色，肉质细腻，纤维少，味清甜。
以下为检测记录中的核心指标，数值与相应参照要求并列呈现。
| 指标名称 | 检测值 | 参照要求 |
|---|---|---|
可溶性固形物（%） | 21.8 | 13.7 |
可溶性糖（%） | 19.05 | 13 |
总膳食纤维（g/100g） | 3.04 | 1.74 |
β-胡萝卜素（μg/100g） | 1170 | 897 |
| 证书编号 | 认证机构 | 持证单位 | 有效期 |
|---|---|---|---|
CAQS-MTYX-20241656 | 农业农村部农产品质量安全中心 | 盐边县农产品质量安全中心 | 2024-12-17 至 2026-12-16 |
以下为现有数据中的省级年度确认记录。
| 年度 | 确认结果 |
|---|---|
2025 | 省级通过 |
| 项目 | 内容 |
|---|---|
报告日期 | 2024-09-13 |
评价机构 | 四川省农业科学院农业质量标准与检测技术研究所 |
评价依据 | 《NY/T3011-2016芒果等级规格》、《DB53/T710-2015地理标志产品华坪芒果》、《怒江峡谷8种中熟芒果营养成分分析与评价》、《中国食物成分表》第6版第一册 |
样品名称 | 盐边芒果 |
在盐边县独特的生产环境下，该产品卵圆形，果形端正，果面光洁，果皮青绿色；核小肉厚，果肉黄色，肉质细腻，纤维少，味清甜。具有可溶性固形物、可溶性糖、总膳食纤维和β-胡萝卜素含量高于参考同类芒果的特征。具有全国名特优新农产品的独特营养品质特征。
| 单位名称 | 地址 |
|---|---|
攀枝花市鸿鹄农业开发有限责任公司 | 四川省攀枝花市盐边县桐子林镇东环北路126号 |
攀枝花市锐华农业开发有限责任公司 | 四川省攀枝花市东区炳草岗泰隆大厦东楼19楼 |
