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兴和燕麦粉产自内蒙古自治区乌兰察布市兴和县，主要产地为内蒙古乌兰察布市兴和县城关镇、张皋镇、赛乌素镇、店子镇、鄂尔栋镇、民族团结乡、大库联乡、五股泉乡、大同夭乡。产品类别为燕麦。主要品种为坝莜1号。
兴和燕麦粉色泽发黄，有淡淡的燕麦粉香味，具有燕麦粉固有的色泽、口味和气味，无其他异味。
以下为检测记录中的核心指标，数值与相应参照要求并列呈现。
| 指标名称 | 检测值 | 参照要求 |
|---|---|---|
脂肪（g/100g） | 9.2 | 0.2 |
蛋白质（％） | 13.8 | 10.1 |
α - 维生素E（mg/100g） | 1.199 | 0.54 |
油酸（占总脂肪酸）（%） | 41.94 | 39.17 |
| 证书编号 | 认证机构 | 持证单位 | 有效期 |
|---|---|---|---|
CAQS-MTYX-20200541 | 农业农村部农产品质量安全中心 | 兴和县农牧和科技局 | 2020-12-25 至 2026-12-24 |
以下为现有数据中的省级年度确认记录。
| 年度 | 确认结果 |
|---|---|
2021 | 省级通过 |
2022 | 省级通过 |
2023 | 省级通过 |
2024 | 省级通过 |
2025 | 省级通过 |
| 项目 | 内容 |
|---|---|
报告日期 | 2023-11-23 |
评价机构 | 内蒙古东达检验检测技术服务有限公司 |
评价依据 | 《中国食物成分表》（北京大学医学出版社第六版第一册）、LS/T3260-2019《燕麦米》、《藜麦及其他谷物的常规营养成分测定》收录于2019年16期《现代食品》、《不同裸燕麦品种的淀粉特性》收录于2010年03期《麦类作物学报》、《燕麦的营养成分与保健功效》收录于2016年19期《现代农业科技》、江南大学硕士学位论文《基于脂肪酸组成对燕麦—小麦复配粉中燕麦粉的定量分析》 |
样品名称 | 兴和燕麦粉 |
该产品在兴和县范围内，在其独特的生产环境下，具有色泽发黄，有淡淡的燕麦粉香味的特性，内在品质蛋白质、脂肪、α-维生素E、谷氨酸、谷氨酸/总氨基酸、油酸均高于参考值，综合评价其符合全国名特优新农产品名录收集登录基本条件和要求。
| 单位名称 | 地址 |
|---|---|
内蒙古香莜牛牛食品有限公司 | 内蒙古兴和县五股泉乡 |
兴和县誉泰中恒商贸有限公司 | 内蒙古自治区乌兰察布市兴和县民族团结乡黄土村 |
