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复兴玫瑰产自河北省邯郸市复兴区，主要产地为河北省邯郸市复兴区康庄乡康庄村。产品类别为可食玫瑰花。主要品种为重瓣玫瑰。
复兴玫瑰为重瓣玫瑰，花瓣多层，颜色鲜艳，通常为红色或紫红色，花瓣丰满且质地柔软，花径多为6-8厘米，重瓣特征明显，一般3-6层，花型饱满立体，香气浓郁芬芳，遇水后花香浓烈。
以下为检测记录中的核心指标，数值与相应参照要求并列呈现。
| 指标名称 | 检测值 | 参照要求 |
|---|---|---|
水分（%） | 7.92 | 12 |
灰分（%） | 4.19 | 7.00 |
醇溶性浸出物（%） | 47.0 | 28.0 |
花青素（mg/100g） | 11.3 | 10.8 |
| 证书编号 | 认证机构 | 持证单位 | 有效期 |
|---|---|---|---|
CAQS-MTYX-20241164 | 农业农村部农产品质量安全中心 | 邯郸市复兴区农业农村局 | 2024-12-17 至 2026-12-16 |
以下为现有数据中的省级年度确认记录。
| 年度 | 确认结果 |
|---|---|
2025 | 省级通过 |
| 项目 | 内容 |
|---|---|
报告日期 | 2024-08-17 |
评价机构 | 河北农业大学科教兴农中心 |
评价依据 | 2020版中国药典；洪昱禛，周才琼，玫瑰花营养保健成分分析及花青素稳定性研究，食品科技。 |
样品名称 | 复兴玫瑰 |
复兴玫瑰产地邯郸市复兴区，气候温暖湿润，阳光水分充足，土壤肥沃，排水良好，这些气候条件和土壤环境为玫瑰的生长提供了得天独厚的条件，所产玫瑰具有一定食用和药用价值。复兴玫瑰花瓣多层，颜色呈紫红色，花瓣丰满且质地柔软，花型饱满立体，香气浓郁芬芳。检测结果显示复兴玫瑰的醇溶性浸出物、花青素和灰分的指标含量均高于或优于同类产品参照值。综合评价，复兴玫瑰符合全国名特优新农产品名录收集登录基本条件和要求。
| 单位名称 | 地址 |
|---|---|
邯郸市朝露玫园文化产业服务有限公司 | 邯郸市复兴区人民路宝利大厦2314室 |
