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宁明八角产自广西壮族自治区崇左市宁明县，主要产地为广西壮族自治区崇左市宁明县那楠乡那敏村、那陶村、岽站村、古优村、小平村；东安乡六审村、六丈村；板棍乡国华村、林贴村、寨安乡立门村、板墩村；桐棉镇那梨村、那么村、板棉村、那卜村；国营派阳山林场等地。。产品类别为八角茴香。主要品种为大红八角。
在宁明县独特的生长环境下，宁明八角果型较大，呈八瓣状，色泽大红色，肉质厚，清新干爽，且气味芬香。
以下为检测记录中的核心指标，数值与相应参照要求并列呈现。
| 指标名称 | 检测值 | 参照要求 |
|---|---|---|
挥发油（%） | 9.016 | ≥ 7.500 |
水分（%） | 8.5 | ≤ 12.5 |
总灰分（%） | 2.4 | ≤ 3.0 |
反式茴香脑（%） | 7.620 | ≥ 4.000 |
| 证书编号 | 认证机构 | 持证单位 | 有效期 |
|---|---|---|---|
CAQS-MTYX-20231139 | 农业农村部农产品质量安全中心 | 宁明县农业农村局 | 2023-12-19 至 2026-12-18 |
以下为现有数据中的省级年度确认记录。
| 年度 | 确认结果 |
|---|---|
2024 | 省级通过 |
2025 | 省级通过 |
| 项目 | 内容 |
|---|---|
报告日期 | 2023-06-30 |
评价机构 | 广西壮族自治区农业科学院农产品质量安全与检测技术研究所 |
评价依据 | GB/T7652-2016八角；《中华人民共和国药典》2020版一部 |
样品名称 | 宁明八角 |
该产品在宁明县独特的生产环境下，具有果型较大，呈八瓣状，色泽呈大红色，肉质厚，清新干爽，且气味芳香的感官特征；内在品质挥发油、水分、总灰分、反式茴香脑均优于同类产品。综合评价该产品具有全国名特优新农产品的独特营养品质特征。
| 单位名称 | 地址 |
|---|---|
广西宁明县嘉资源农业科技有限公司 | 广西壮族自治区崇左市宁明县寨安乡立门村板立屯33-1号 |
宁明县那楠金宝种养专业合作社 | 广西壮族自治区崇左市宁明县那楠乡那敏村 |
