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洛宁梨产自河南省洛阳市洛宁县，主要产地为河南省洛阳市洛宁县城郊乡张坡村、小界乡桥南村、上戈镇东岭村。产品类别为梨。主要品种为皇冠梨。
果实近球形，果形端正，单果重300-385g，横径80-86mm。果皮金黄色，果面光洁，果点小而密，皮薄肉厚，果心小。果肉白色，肉质脆嫩多汁，酸甜可口，有香味。
以下为检测记录中的核心指标，数值与相应参照要求并列呈现。
| 指标名称 | 检测值 | 参照要求 |
|---|---|---|
可溶性固形物（%） | 13.5 | ≥ 11.0 |
总酸（以柠檬酸计）（g/kg） | 1.00 | ≤ 2.0 |
果实硬度（kg/cm²） | 6.8 | 6.0--7.0 |
钾（mg/100g） | 91.6 | 85 |
| 证书编号 | 认证机构 | 持证单位 | 有效期 |
|---|---|---|---|
CAQS-MTYX-20200656 | 农业农村部农产品质量安全中心 | 洛宁县农业产业服务中心 | 2020-12-25 至 2026-12-24 |
以下为现有数据中的省级年度确认记录。
| 年度 | 确认结果 |
|---|---|
2021 | 省级通过 |
2022 | 省级通过 |
2023 | 省级通过 |
2024 | 省级通过 |
2025 | 省级通过 |
| 项目 | 内容 |
|---|---|
报告日期 | 2023-09-26 |
评价机构 | 河南省农业科学院农产品质量安全研究所 |
评价依据 | DB13/T1571-2012黄冠梨果实等级、中国食物成分表标准版（第6版第一册）061201X |
样品名称 | 洛宁梨 |
洛宁梨在河南省洛宁县独特的生产环境下，具有外观近球形，果皮青绿色着红晕，果面光洁具蜡质，果点浅褐色小而密，皮薄核小，果肉白色，脆嫩爽口，香甜多汁，无渣的感官特征；内在品质指标可溶性固形物、总酸、果实硬度满足同类产品要求，元素钾含量高于参照值。综合评价，洛宁梨持续符合全国名特优新农产品名录收集登录基本条件和要求。
| 单位名称 | 地址 |
|---|---|
洛宁县鑫果缘生态农业有限公司 | 河南省洛阳市洛宁县城郊乡张坡村 |
洛阳永顺昌农业发展有限公司 | 河南省洛阳市洛宁县小界乡桥南村 |
洛阳崤山红果业有限公司 | 河南省洛阳市洛宁县小界乡上村村 |
