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广西农垦蜜柑产自广西壮族自治区广西农垦市级,主要产地为广西壮族自治区桂林市平乐县源头镇源头农场;全州县绍水镇桂北农场。。产品类别为柑桔。主要品种为温州蜜柑。

产地与生产

  • 生产规模:600公顷
  • 年商品量:18920吨
  • 采收时间:7月-11月
  • 生产历史:45
  • 获证批次:2024年第三批

外观与风味

广西农垦蜜柑果实美观,呈扁圆形,横径69.5mm-74.2mm,纵径51.7mm-56.9mm,单果重137.2g-158.2g,果面光滑,果皮绿色带有部分黄色,果皮较薄;果肉橙黄,柔软多汁,酸甜适口,无核,桔香味浓。

产品图片

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核心营养品质指标

以下为检测记录中的核心指标,数值与相应参照要求并列呈现。

指标名称检测值参照要求

可溶性固形物(%)

10.5

8.8

总酸(g/kg)

3.01

≤ 9.50

固酸比

34.9

≥ 10.0

钙(mg/kg)

69.0

6.3

出汁率(%)

68.2

59.4

认证信息

证书编号认证机构持证单位有效期

CAQS-MTYX-20241614

农业农村部农产品质量安全中心

广西农垦集团有限责任公司

2024-12-17 至 2026-12-16

年度确认记录

以下为现有数据中的省级年度确认记录。

年度确认结果

2025

省级通过

检测评价

项目内容

报告日期

2024-10-10

评价机构

广西壮族自治区农业科学院农产品质量安全与检测技术研究所

评价依据

张梦益,邱栋梁.三种特早熟温州蜜柑品质比较研究[J].园艺与种苗,2020,40(03):30-32+36;GB/T12947-2008《鲜柑橘》;吴跃辉,张群,王业福,等.早熟温州蜜柑新品种(系)果实特征特性研究[J].湖南农业科学,2014,(08):53-57.

样品名称

广西农垦蜜柑

该产品在桂林市和崇左市独特的生产环境下,具有果实美观,呈扁圆形,横径69.5mm-74.2mm,纵径51.7mm-56.9mm,单果重137.2g-158.2g,果面光滑,果皮绿色带有部分黄色,果皮较薄;果肉橙黄,柔软多汁,酸甜适口,无核,桔香味浓的感官特征;内在品质可溶性固形物、总酸、固酸比、钙、出汁率均优于同类产品。综合评价该产品具有全国名特优新农产品的独特营养品质特征。

推荐经营主体

单位名称地址

广西农垦源头农场有限公司

广西桂林市平乐县源头镇车田

广西农垦桂北农场有限公司

广西桂林市全州县绍水镇中心大道51号

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