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保亭红毛丹产自海南省保亭黎族苗族自治县，主要产地为海南省保亭县保城镇、什玲镇、加茂镇、响水镇、新政镇、三道镇、新星居、南茂居、三道居、热作居、金江居共6个镇（48个行政村380个自然村），5个居。。产品类别为红毛丹。主要品种为保研7号。
该产品呈椭圆形或卵圆形，果蒂端略尖，整体饱满匀称，横径2.2~3.5cm，纵径6.0~6.5cm，果皮呈红黄色或亮红色，表面覆盖密集而柔软的短刺，果肉呈半透明乳白色，质地晶莹多汁，类似荔枝，但更紧实，无纤维感，清爽甘甜。
以下为检测记录中的核心指标，数值与相应参照要求并列呈现。
| 指标名称 | 检测值 | 参照要求 |
|---|---|---|
可溶性固形物 | 19.6% | ≥ 14% |
可滴定酸 | 0.457% | ≤ 1.5% |
维生素C | 42.1mg/100g | 35.0mg/100g |
硒 | 0.79μg/100g | 0.11μg/100g |
| 证书编号 | 认证机构 | 持证单位 | 有效期 |
|---|---|---|---|
CAQS-MTYX-20251426 | 农业农村部农产品质量安全中心 | 保亭黎族苗族自治县农产品质量安全检验检测服务中心 | 2025-12-15 至 2026-12-14 |
| 项目 | 内容 |
|---|---|
报告日期 | 2025-11-05 |
评价机构 | 中国热带农业科学院分析测试中心 |
评价依据 | NY/T750-2020《绿色食品热带、亚热带水果》；《中国食物成分表标准版》（第6版，第一册） |
样品名称 | 保亭红毛丹 |
该产品在海南保亭县域范围内在其独特的生产环境下，具有外观呈椭圆形或卵圆形，果蒂端略尖，整体饱满匀称，横径2.2~3.5cm，纵径6.0~6.5cm，果皮呈红黄色或亮红色，表面覆盖密集而柔软的短刺，果肉呈半透明乳白色，质地晶莹多汁，类似荔枝，但更紧实，无纤维感，清爽甘甜等感官品质特征；品质指标可溶性固形物、可滴定酸、维生素C和硒元素均优于参照值，符合全国名特优新农产品名录收集登录基本条件和要求。
| 单位名称 | 地址 |
|---|---|
保亭华信果业发展有限公司 | 海南省保亭县什玲镇大田村委会丁誓村 |
海南华盛天涯水泥有限公司 | 海南省保亭县三道镇田滚村委会海南华盛天涯水泥有限公司 |
海南贝优选科技有限公司 | 海南省保亭县南茂居东风队88号山丹丹果园 |
保亭什鹿岭农业种植专业合作社 | 海南省保亭县什玲镇排寮村什鹿岭农业种植专业合作社 |
海南七仙影农业开发有限公司 | 海南省保亭县保城镇迎宾路庄园丽都南门斜对面保亭柒鲜特色产品展销中心 |
