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岫岩樱桃番茄产自辽宁省鞍山市岫岩满族自治县，主要产地为辽宁省鞍山市岫岩满族自治县新甸镇、雅河办事处、苏子沟镇、黄花甸镇、前营子镇，共计5个乡（镇），13个村。。产品类别为樱桃番茄。主要品种为情人果。
果皮颜色鲜艳，呈均匀亮红色，果实近圆形，饱满富有弹性，果腔充实，果肉厚实多汁，细腻绵软，果籽嫩滑巧脆，酸甜多汁，具有一股淡淡的清香果味。
以下为检测记录中的核心指标，数值与相应参照要求并列呈现。
| 指标名称 | 检测值 | 参照要求 |
|---|---|---|
可溶性固形物 | 7.2g/100g | ≥ 6.0g/100g |
总酸（以柠檬酸计） | 3.98g/kg | ≤ 10.00g/kg |
维生素C | 25.6mg/100g | ≥ 25mg/100g |
β-胡萝卜素 | 629μg/100g | ≥ 200μg/100g |
番茄红素 | 63.5mg/kg | ≥ 40mg/kg |
| 证书编号 | 认证机构 | 持证单位 | 有效期 |
|---|---|---|---|
CAQS-MTYX-20260687 | 农业农村部农产品质量安全中心 | 岫岩满族自治县农业农村局 | 2026-09-18 至 2027-09-17 |
| 项目 | 内容 |
|---|---|
报告日期 | 2026-09-02 |
评价机构 | 黑龙江省华测检测技术有限公司 |
评价依据 | 《全国名特优新农产品营养品质评价鉴定规范（番茄类）》（CAQS/MTYX1005-2025）、NY/T4265-2023《樱桃番茄》 |
样品名称 | 岫岩樱桃番茄 |
该产品在鞍山市岫岩满族自治县范围内，在其独特的生产环境下，具有果皮呈均匀亮红色，果实近圆形、饱满有弹性，果腔充实。果肉厚实多汁、细腻绵软，果籽嫩滑微脆。整体酸甜多汁，带有淡淡清香等特征。独特性营养品质指标维生素C大于参照值，可溶性固形物、总酸（以柠檬酸计）、β-胡萝卜素、番茄红素均优于参照值。综合评价，岫岩樱桃番茄符合全国名特优新农产品认定的基本条件和要求。
| 单位名称 | 地址 |
|---|---|
辽宁九诺农业有限公司 | 辽宁省鞍山市岫岩满族自治县新甸镇合顺村 |
岫岩满族自治县农连心小柿子种植专业合作社 | 辽宁省鞍山市岫岩满族自治县新甸镇合顺村 |
