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依爱草鸡蛋产自动物福利协会动物福利初审动物福利企业，主要产地为江苏省连云港市东海县温泉镇羽阳村西岭一号依爱田园。产品类别为鲜鸡蛋。主要品种为芦花鸡。
依爱散养草鸡，生活在生态无污染的依爱田园基地，朝栖晚归于大自然中的草屋里，采食园中草籽、草虫，配合五谷杂粮等，饮食结构丰富，不受拘束，有较高的免疫力和抗病力。得天独厚的生态环境加上原始的饲养方式，保证了每一只鸡蛋的品质和身价，集大自然生态环境保护于一身，属于国内唯一一家无抗动物福利饲养产品。依爱草鸡蛋偏小，天然散养，大小不一。蛋壳有淡粉色、青绿色，蛋黄所占比例较大，跟普通鸡蛋形成鲜明的对比。
以下为检测记录中的核心指标，数值与相应参照要求并列呈现。
| 指标名称 | 检测值 | 参照要求 |
|---|---|---|
卵磷脂（g/100g） | 7.39 | 2.32 |
铁（mg/100g） | 2.57 | 1.6 |
蛋氨酸（g/100g） | 0.40 | 0.327 |
| 证书编号 | 认证机构 | 持证单位 | 有效期 |
|---|---|---|---|
CAQS-MTYX-20241927 | 农业农村部农产品质量安全中心 | 江苏依爱农业发展有限公司 | 2024-12-17 至 2026-12-16 |
以下为现有数据中的省级年度确认记录。
| 年度 | 确认结果 |
|---|---|
2025 | 省级通过 |
| 项目 | 内容 |
|---|---|
报告日期 | 2024-04-09 |
评价机构 | 中国农业科学院饲料研究所（蛋类、肉类） |
评价依据 | 中国食物成分表第二册（北京大学医学出版社第六版）、全国名特优新农产品营养品质评价鉴定规范（CAQS/MTYX1011-2019）、中华人民共和国农业行业标准NY/T1449-2007、美国USDA食物数据库SR28 |
样品名称 | 依爱草鸡蛋 |
依爱草鸡蛋蛋清粘稠、透明；蛋黄轮廓清晰，所占比例较大，颜色评分较高；鸡蛋中卵磷脂、铁、蛋氨酸的含量均优于参照值，综合评价该产品符合全国名特优新农产品营养品质评价规范要求。
| 单位名称 | 地址 |
|---|---|
江苏依爱农业发展有限公司 | 连云港市东海县温泉镇羽阳村西岭1号(东海县牛山镇富华东路63号总工会北门西侧) |
