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双阳梅花鹿茸产自吉林省长春市双阳区，主要产地为吉林省长春市双阳区齐家镇齐家村、郭家村、鹿乡镇鹿乡村、黄家村、蔡家村、石溪村、刘家村、方家村、双营子回族乡大营村、庞家村、平湖街道双湾村、甩湾村。产品类别为鹿茸。主要品种为双阳梅花鹿。
鹿茸为鲜品；具有典型分枝，各部位比例协调，为标准二杠型梅花鹿茸；主挺短粗肥壮，嘴头饱满、圆润、肥大，质地鲜嫩；茸毛短平纤细；茸皮为红色，手感轻柔，无破损；茸底完整，锯口平整；茸下端无骨豆、无棱筋。
以下为检测记录中的核心指标，数值与相应参照要求并列呈现。
| 指标名称 | 检测值 | 参照要求 |
|---|---|---|
灰分（以干物计）（%） | 8.5 | ≤ 45 |
蛋白质（干基）（%） | 60.9 | 51.9 |
氨基酸总量（干基）（%） | 60.28 | 32.65--52.77 |
| 证书编号 | 认证机构 | 持证单位 | 有效期 |
|---|---|---|---|
CAQS-MTYX-20241292 | 农业农村部农产品质量安全中心 | 长春市双阳区畜牧业管理局 | 2024-12-17 至 2026-12-16 |
以下为现有数据中的省级年度确认记录。
| 年度 | 确认结果 |
|---|---|
2025 | 省级通过 |
| 项目 | 内容 |
|---|---|
报告日期 | 2024-10-28 |
评价机构 | 中国农业科学院特产研究所 |
评价依据 | DB22/T1143—2020、《基于主成分分析和判别分析对花鹿茸和马鹿茸9类化学成分对比研究》中草药,2021,52(01)、《双阳梅花鹿初角茸、二杠茸中氨基酸组成及含量分析》经济动物学报，2015,12，Vol19（4） |
样品名称 | 双阳梅花鹿茸 |
鹿茸为鲜品；具有典型分枝，各部位比例协调，为标准二杠型梅花鹿茸；主挺短粗肥壮，嘴头饱满、圆润、肥大，质地鲜嫩；茸毛短平纤细；茸皮为红色，手感轻柔，无破损；茸底完整，锯口平整；茸下端无骨豆、无棱筋。内在品质灰分、蛋白质、氨基酸总量等品质特征均优于参照值。该产品具有全国名特优新农产品的独特营养品质特征。
| 单位名称 | 地址 |
|---|---|
长春市双阳区博文鹿业良种繁育有限公司 | 长春市双阳区双营子回族乡大营村 |
吉林省东鳌梅花鹿良种繁育有限公司 | 双阳区平湖街道甩湾村东华庄园院内 |
双阳区繁志梅花鹿养殖场 | 双阳区鹿乡镇鹿乡村 |
长春市双阳区虹桥鹿业有限责任公司 | 长春市双阳区平湖街道 |
长春市佳盛麟种鹿科技有限公司 | 吉林省长春市双阳区蔡家村六社 |
吉林省鹿业生物制品有限公司 | 双阳区鹿乡镇黄家村 |
