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新宾大米产自辽宁省抚顺市新宾满族自治县，主要产地为辽宁省抚顺市新宾满族自治县旺清门镇、响水河子乡、新宾镇、红庙子乡、永陵镇共计5个乡镇，83个行政村。。产品类别为大米。主要品种为五优稻4号。
新宾大米粒型中等偏长，粒长5～6mm，籽粒均匀，呈半透明，有大米特有的香味，米饭富有光泽，米香扑鼻，绵软略甜。
以下为检测记录中的核心指标，数值与相应参照要求并列呈现。
| 指标名称 | 检测值 | 参照要求 |
|---|---|---|
胶稠度（mm） | 75 | 60 |
碱消值（级） | 7 | ≥ 6.0 |
垩白度（%） | 0.7 | ≤ 4.0 |
铁（mg/100g） | 1.91 | 1.1 |
维生素B1（mg/100g） | 0.214 | 0.15 |
| 证书编号 | 认证机构 | 持证单位 | 有效期 |
|---|---|---|---|
CAQS-MTYX-20241266 | 农业农村部农产品质量安全中心 | 新宾满族自治县农业农村局 | 2024-12-17 至 2026-12-16 |
以下为现有数据中的省级年度确认记录。
| 年度 | 确认结果 |
|---|---|
2025 | 省级通过 |
| 项目 | 内容 |
|---|---|
报告日期 | 2024-11-08 |
评价机构 | 国检测试控股集团辽宁有限公司 |
评价依据 | NY/T419-2021《绿色食品稻米》、《中国食物成分表标准版》第6版/第一册 |
样品名称 | 新宾大米 |
新宾大米在辽宁省抚顺市新宾满族自治县区域范围内，在其独特的生长环境下，具有粒型中等偏长，粒长5～6mm，籽粒均匀，呈半透明，有大米特有的香味，米饭富有光泽，米香扑鼻，绵软略甜的特征。内在品质胶稠度、碱消值、垩白度、铁、维生素B1优于参照值，直链淀粉符合参照值。符合全国名特优新农产品名录收集登录基本条件和要求。
| 单位名称 | 地址 |
|---|---|
新宾满族自治县硒友农产品专业合作社 | 辽宁省抚顺市新宾满族自治县响水河子乡响鲜村 |
抚顺沃土农业科技开发有限公司 | 辽宁省抚顺市新宾满族自治县旺清门镇 |
新宾满族自治县丰源农业种植专业合作社 | 辽宁省抚顺市新宾满族自治县红庙子乡 |
抚顺凯莱食品有限公司 | 辽宁省抚顺市新宾满族自治县新宾镇 |
抚顺市东圣米业有限公司 | 辽宁省抚顺市新宾满族自治县新宾镇 |
