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胶州蜜桃产自青岛市胶州市，主要产地为山东省青岛市胶州市胶北街道办事处前屯村、北赵家庄村、泉子崖村。。产品类别为桃。主要品种为秋彤。
胶州蜜桃果实饱满，外形匀称，呈卵圆形，单果重约290克，果顶略突起。果皮光滑细腻，覆盖一层细密白色绒毛，果皮薄而易剥。果肉主体呈白色至浅黄色，近核处渐变为紫红色。其肉质细嫩柔软，汁液丰盈，风味浓郁甘甜，香气芬芳。
以下为检测记录中的核心指标，数值与相应参照要求并列呈现。
| 指标名称 | 检测值 | 参照要求 |
|---|---|---|
可溶性固形物 | 15.0% | ≥ 10.0% |
固酸比 | 41.6% | ≥ 16.7% |
可滴定酸 | 0.36% | ≤ 0.6% |
总黄酮 | 44.7mg/100g | 3.06±0.36mg/100g |
胡萝卜素 | 7.4μg/100g | 3.30μg/100g |
| 证书编号 | 认证机构 | 持证单位 | 有效期 |
|---|---|---|---|
CAQS-MTYX-20260254 | 农业农村部农产品质量安全中心 | 胶州市农业农村局 | 2026-06-03 至 2027-06-02 |
| 项目 | 内容 |
|---|---|
报告日期 | 2025-10-31 |
评价机构 | 青岛市农产品质量安全中心 |
评价依据 | SN/T4592-2018、NY/T844-2017等 |
样品名称 | 胶州蜜桃 |
该产品在胶州市胶北街道办事处前屯村、北赵家庄村、泉子崖村范围内，在其独特的生产环境下，果实饱满，外形匀称，果皮光滑细腻、薄而易剥，果肉主体呈白色至浅黄色，细嫩柔软，汁液丰盈，风味浓郁甘甜，香气芬芳。内在品质总黄酮、胡萝卜素、固酸比、可滴定酸、可溶性固形物均优于参照值，均符合全国名特优新农产品认定的基本条件和要求。
| 单位名称 | 地址 |
|---|---|
青岛双王果菜专业合作社 | 山东省胶州市胶北街道办事处前屯村 |
青岛市可花蔬菜专业合作社 | 山东省胶州市胶北街道办事处泉子崖村 |
青岛明传果蔬专业合作社 | 山东省胶州市胶北街道办事处北赵家庄村 |
