新丰节瓜产自广东省韶关市新丰县，主要产地为广东省韶关市新丰县梅坑镇黄柏村，司前村，禾溪村；丰城街道涧下村；遥田镇桃源村；马头镇张田坑村。产品类别为节瓜。主要品种为节瓜。

产地与生产

• 生产规模：80公顷
• 年商品量：5000吨
• 采收时间：5月至11月
• 生产历史：15
• 获证批次：2026年第二批

外观与风味

新丰节瓜外观呈长圆柱形，墨绿色有光泽。皮硬肉厚，瓜肉呈乳白色，肉质致密，气味清香，瓜瓢少，清甜爽口。

产品图片

核心营养品质指标

以下为检测记录中的核心指标，数值与相应参照要求并列呈现。

认证信息

检测评价

该产品在新丰县县域范围内，在其独特的生产环境下，具有肉质致密、气味清香、清甜爽口等感官特征；独特性营养品质指标总酸、维生素C、钾、维生素B₂均优于参照值。综合评价，新丰节瓜符合全国名特优新农产品认定的基本条件和要求。

推荐经营主体

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