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松溪红茶产自福建省南平市松溪县，主要产地为福建省南平市松溪县渭田镇、茶平乡、郑墩镇、溪东乡、旧县乡、花桥乡、祖墩乡、河东乡、松源街道等9个乡镇102个村。产品类别为红茶。主要品种为梅占。
该产品条索壮实、肥厚、匀齐，有锋苗，色泽为金黄黑三色相间，表面乌润显棕褐色金毫，香气幽扬，梅花香鲜醇持久，花果香馥郁，高山韵明显，汤色橙黄明亮，滋味鲜活甘爽，甜顺温润，叶底芽头肥壮，呈古铜色。
以下为检测记录中的核心指标，数值与相应参照要求并列呈现。
| 指标名称 | 检测值 | 参照要求 |
|---|---|---|
维生素C | 98.9mg/100g | ≥ 50.0mg/100g |
水浸出物 | 36.5% | ≥ 32.0% |
茶多酚 | 12.9% | ≥ 7.0% |
游离氨基酸 | 3.3% | ≥ 3.0% |
总黄酮 | 9.3% | 6.5% |
| 证书编号 | 认证机构 | 持证单位 | 有效期 |
|---|---|---|---|
CAQS-MTYX-20260173 | 农业农村部农产品质量安全中心 | 松溪县农业农村局 | 2026-06-03 至 2027-06-02 |
| 项目 | 内容 |
|---|---|
报告日期 | 2025-10-24 |
评价机构 | 福建省农业科学院农业质量标准与检测技术研究所 |
评价依据 | 1、名特优新农产品（茶叶）品质评价鉴定方法，中国茶叶，2019；2、分光光度法测定茶叶中总黄酮含量，茶叶学报，2021。 |
样品名称 | 松溪红茶 |
该产品在松溪县区域范围内在其独特的生产环境下，具有条索壮实、肥厚、匀齐，有锋苗，色泽为金黄黑三色相间，表面乌润显棕褐色金毫，香气幽扬，梅花香鲜醇持久，花果香馥郁，高山韵明显，汤色橙黄明亮，滋味鲜活甘爽，甜顺温润，叶底芽头肥壮，呈古铜色的感官，维生素C、水浸出物和茶多酚含量高的品质营养，游离氨基酸和总黄酮含量高的特殊品质等特征，符合全国名特优新农产品名录收集登录基本条件和要求。
| 单位名称 | 地址 |
|---|---|
松溪县武夷佳德茶业有限公司 | 福建省松溪县茶平乡茶平工业区1-2 |
福建湛峰茶业有限公司 | 福建省松溪县茶平乡茶平工业园区 |
福建省湛卢茶业有限公司 | 福建省松溪县茶平乡茶平工业园区 |
福建省武夷美嘉食品有限公司 | 福建省松溪县茶平乡刘屯 |
松溪县渭桐茶叶专业合作社 | 福建省松溪县郑墩镇郑墩村 |
