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盖州桃产自辽宁省营口市盖州市，主要产地为辽宁省营口市盖州市二台农场、归州镇、九寨镇、陈屯镇、杨运镇、卧龙泉镇、什字街镇、万福镇、双台镇、矿洞沟镇，共计10个乡场镇(办事处)123个村。。产品类别为桃。主要品种为油桃4号。
盖州桃果形端正近圆形，成熟果实底色橙黄色、着鲜红色，颜色鲜艳，表皮光滑，果肉为橙黄色，肉质较脆、坚实细腻，果味淡香。
以下为检测记录中的核心指标，数值与相应参照要求并列呈现。
| 指标名称 | 检测值 | 参照要求 |
|---|---|---|
可溶性固形物（%） | 13.2 | ≥ 10.0 |
总酸（以苹果酸计）（%） | 0.250 | ≤ 2.0 |
可溶性糖（%） | 13.06 | 10.6 |
钾（mg/100g） | 2040 | 127 |
铁（mg/100g） | 12.2 | 0.3 |
固酸比 | 52.8 | ≥ 10 |
| 证书编号 | 认证机构 | 持证单位 | 有效期 |
|---|---|---|---|
CAQS-MTYX-20241279 | 农业农村部农产品质量安全中心 | 盖州市农业服务中心 | 2024-12-17 至 2026-12-16 |
以下为现有数据中的省级年度确认记录。
| 年度 | 确认结果 |
|---|---|
2025 | 省级通过 |
| 项目 | 内容 |
|---|---|
报告日期 | 2024-10-23 |
评价机构 | 国检测试控股集团辽宁有限公司 |
评价依据 | NY/T844-2017《绿色食品温带水果》、《全国地理标志农产品盖州桃》、《中国食物成分表标准版》第6版/第一册、NY/T424-2000《绿色食品鲜桃》 |
样品名称 | 盖州桃 |
盖州桃在辽宁省营口市盖州市区域范围内，在其独特的生长环境下，具有果形端正近圆形，成熟果实底色橙黄色、着鲜红色，颜色鲜艳，表皮光滑，果肉为橙黄色，肉质较脆、坚实细腻，果味淡香的特征。内在品质可溶性固形物、总酸（以苹果酸计）、可溶性糖、钾、铁、固酸比优于参照值。符合全国名特优新农产品名录收集登录基本条件和要求。
| 单位名称 | 地址 |
|---|---|
盖州市东城青山果树种植专业合作社 | 盖州市东城办事处虎斗马峪村 |
盖州市九寨汇利源果品蔬菜专业合作社 | 盖州市九寨镇新寨村 |
