普安早茶产自贵州省黔西南布依族苗族自治州普安县，主要产地为贵州省黔西南布依族苗族自治州普安县茶源街道、江西坡镇、高棉乡、青山镇、新店镇、盘水街道、楼下镇、罗汉镇、地瓜镇、兴中镇、白沙乡共11个乡镇（街道），37个行政村（社区）。。产品类别为绿茶。主要品种为乌牛早。

产地与生产

• 生产规模：2670公顷
• 年商品量：2600吨
• 采收时间：1月~4月下旬
• 生产历史：15
• 获证批次：2025年第三批

外观与风味

外形扁平、光滑、挺直、嫩绿；汤色尚嫩绿、较明亮；香气较清高；滋味较甘醇、较鲜爽、微涩；叶底嫩匀、成朵、嫩绿。

产品图片

核心营养品质指标

以下为检测记录中的核心指标，数值与相应参照要求并列呈现。

认证信息

检测评价

本产品在贵州省普安县范围内，具有外形扁平、光滑、挺直、嫩绿；汤色尚嫩绿、较明亮；香气较清高；滋味较甘醇、较鲜爽、微涩；叶底嫩匀、成朵、嫩绿的感官特征。内在品质锌、水浸出物、维生素C、游离氨基酸总量、茶多酚、总儿茶素均优于参照值，具有全国名特优新农产品的独特营养品质。

推荐经营主体

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