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确山花生产自河南省驻马店市确山县，主要产地为河南省驻马店市确山县双河镇、留庄镇、新安店镇、任店镇、李新店镇、三里河街道、朗陵街道、刘店镇、石滚河镇、瓦岗镇、竹沟镇、盘龙街道等12个镇、街道，135个行政村、社区。。产品类别为花生。主要品种为远杂9102。
外观呈粉红色圆柱形，籽仁大，均匀、饱满，子叶呈象牙白色，口感酥脆、香甜，适口性好。
以下为检测记录中的核心指标，数值与相应参照要求并列呈现。
| 指标名称 | 检测值 | 参照要求 |
|---|---|---|
蛋白质 | 22.6g/100g | 20.38g/100g |
含油量 | 47.54% | 41.95% |
可溶性糖 | 6.58% | 3.46% |
铁 | 2.56mg/100g | 2.1mg/100g |
锌 | 3.02mg/100g | 2.50mg/100g |
| 证书编号 | 认证机构 | 持证单位 | 有效期 |
|---|---|---|---|
CAQS-MTYX-20220852 | 农业农村部农产品质量安全中心 | 确山县农业农村局 | 2022-12-14 至 2026-12-13 |
以下为现有数据中的省级年度确认记录。
| 年度 | 确认结果 |
|---|---|
2023 | 省级通过 |
2024 | 省级通过 |
2025 | 省级通过 |
| 项目 | 内容 |
|---|---|
报告日期 | 2025-12-16 |
评价机构 | 河南省农业科学院农产品质量安全研究所 |
评价依据 | 作物学报.2023,49(03)《花生籽仁品质性状高通量表型分析模型的构建》；中国食物成分表标准版（第6版第一册）072004 |
样品名称 | 确山花生 |
确山花生在河南省确山县独特的生产环境下，具有籽仁短柱形、较小，匀整饱满，种皮粉红色，横切面乳白色，生食香脆、微甜的感官特征；品质指标蛋白质、含油量、可溶性糖、微量元素铁和锌含量均优于参照值。综合评价，确山花生持续符合全国名特优新农产品认定的基本条件和要求。
| 单位名称 | 地址 |
|---|---|
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确山县宏乐生态农业科技有限公司 | 河南省驻马店市确山县未来大道与爱民路交叉口（电子商务产业园） |
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