玉龙中蜂蜜产自云南省丽江市玉龙纳西族自治县，主要产地为云南省丽江市玉龙县黄山街道、石鼓镇、巨甸镇、白沙镇、拉市镇、鸣音镇、龙蟠乡、黎明傈僳族乡、鲁甸乡、塔城乡、大具乡、石头白族乡、九河白族乡，共计13个乡镇，34个村。。产品类别为蜂蜜。主要品种为中蜂蜜。

产地与生产

• 生产规模：1.12万群
• 年商品量：100.8吨
• 采收时间：5月中旬-10月下旬
• 获证批次：2023年第二批

外观与风味

色泽呈琥珀色，色泽晶莹，结晶细腻，质地粘稠，拉丝不断；滋味醇厚、甜润，含之即化，余味清香，有花蜜的香气。

产品图片

认证信息

年度确认记录

以下为现有数据中的省级年度确认记录。

检测评价

该产品在玉龙纳西族自治县区域范围内在其独特的生产环境下，本品呈琥珀色，结晶细腻，滋味甜润，有花蜜的香气，含之即化，余味清香，具有上乘的感官品质，内在品质果糖和葡萄糖含量、淀粉酶活性均优于参照值，蓄含矿物元素钙，具有全国名特优新农产品的独特营养品质特征。

推荐经营主体

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