都江堰红茶产自四川省成都市都江堰市,主要产地为都江堰市青城山镇青景社区。产品类别为红茶。主要品种为松韵(红茶)。
干茶条索紧结,较直,带毫,色泽乌润,完整、较匀净;冲泡后,甜香浓郁持久,汤色红,较亮,滋味鲜爽回甘,叶底红亮。



以下为检测记录中的核心指标,数值与相应参照要求并列呈现。
| 指标名称 | 检测值 | 参照要求 |
|---|---|---|
游离氨基酸 | 5.4% | ≥ 3.0% |
锌 | 47.8mg/kg | ≥ 35.0mg/kg |
水浸出物 | 39.3% | ≥ 32.0% |
茶多酚 | 14.0% | ≥ 7.0% |
| 证书编号 | 认证机构 | 持证单位 | 有效期 |
|---|---|---|---|
CAQS-MTYX-20190377 | 农业农村部农产品质量安全中心 | 都江堰市农业农村局 | 2019-12-16 至 2026-12-15 |
以下为现有数据中的省级年度确认记录。
| 年度 | 确认结果 |
|---|---|
2020 | 省级通过 |
2021 | 省级通过 |
2022 | 省级通过 |
2023 | 省级通过 |
2024 | 省级通过 |
2025 | 省级通过 |
| 项目 | 内容 |
|---|---|
报告日期 | 2025-10-29 |
评价机构 | 四川省农业科学院农业质量标准与检测技术研究所 |
评价依据 | 《全国名特优新农产品营养品质评价鉴定规范(茶叶类)》 |
样品名称 | 都江堰红茶 |
该产品在都江堰市范围内在其独特的生产环境下,具有干茶条索弯曲、肥壮紧结、多锋苗、金毫显露,色泽乌黑、油润,冲泡后香味呈嫩甜香,汤色橙红、澄清、明亮,滋味鲜醇、顺滑的感官特征;一般营养品质游离氨基酸含量优于参照值;特色品质锌、水浸出物、茶多酚含量优于参照值。经评价,该产品符合全国名特优新农产品名录收集登录基本条件和要求。
| 单位名称 | 地址 |
|---|---|
成都茗门良匠茶业有限责任公司 | 四川省成都市都江堰市青城山镇渠山路7号 |
四川都江堰青城茶叶有限公司 | 四川省成都市都江堰市康兮路196号 |