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鄂托克马奶产自内蒙古自治区鄂尔多斯市鄂托克旗，主要产地为内蒙古鄂尔多斯市鄂托克旗。产品类别为生鲜马乳。主要品种为马奶。
鄂托克旗马奶呈乳白色，外观色泽均匀，微酸无异味，具有新鲜浓郁的乳香味、味道纯正。
证书编号 | 认证机构 | 持证单位 | 有效期 |
|---|---|---|---|
CAQS-MTYX-20230253 | 农业农村部农产品质量安全中心 | 鄂托克旗农畜产品质量安全工作站 | 2023-08-29 至 2026-08-28 |
以下为现有数据中的省级年度确认记录。
年度 | 确认结果 |
|---|---|
2024 | 省级通过 |
2025 | 省级通过 |
2025 | 审核中 |
项目 | 内容 |
|---|---|
报告日期 | 2023-06-06 |
评价机构 | 中国农业科学院草原研究所 |
评价依据 | 《中国食物成分表》（北京大学医学出版社第六版第二册）、《鲜马奶粉制备工艺及营养成分和功效研究》新疆医科大学博士论文、《鲜马奶中营养成分及微生物群落结构的研究》内蒙古农业大学硕士论文、《马奶营养价值和产品开发进展》收录于2018年10月《内蒙古科技与经济》 |
样品名称 | 鄂托克马奶 |
该产品在鄂托克旗范围内，在其独特的生产环境下，具有外观呈乳白色，有新鲜浓郁的乳香味，味道纯正的特性，内在品质蛋白质、谷氨酸+天冬氨酸（鲜味氨基酸）、多不饱和脂肪酸占总脂肪酸百分比、维生素A均高于参考值，乳糖低于参考值，较适合于乳糖不耐受人群。综合评价其符合全国名特优新农产品名录收集登录基本条件和要求。
单位名称 | 地址 |
|---|---|
鄂托克旗金慧马业专业合作社 | 内蒙古自治区鄂尔多斯市鄂托克旗乌兰镇棋盘井镇楚鲁恩拜嘎查 |
鄂托克旗吉万种养殖专业合作社 | 鄂尔多斯市鄂托克旗阿尔巴斯苏木乌兰乌素嘎查 |
鄂托克旗阿日贡策格养殖专业合作社 | 鄂尔多斯市鄂托克旗乌兰镇乌兰图克嘎查 |
