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丹巴苹果产自四川省甘孜藏族自治州丹巴县，主要产地为涉及四川省甘孜藏族自治州丹巴县甲居镇、革什扎镇、格宗镇、东谷镇、章谷镇、太平桥乡、巴旺乡、巴底镇、墨尔多山镇、半扇门镇、梭坡乡等11个乡镇，37个村。产品类别为苹果。主要品种为美人脆。
该产品在丹巴县域范围内在其独特的生产环境下，具有近圆形或卵圆形、果形端正，表面平滑有光泽、果皮着条状或片状红色，果肉淡黄色，肉质细腻、松脆多汁、酸甜可口、味清香的感官特征。
以下为检测记录中的核心指标，数值与相应参照要求并列呈现。
| 指标名称 | 检测值 | 参照要求 |
|---|---|---|
可溶性固形物 | 15.3% | ≥ 13.8% |
总酸 | 0.20% | ≤ 0.40% |
维生素C | 5.27mg/100g | ≥ 5.0mg/100g |
可溶性膳食纤维 | 0.62% | 0.40% |
| 证书编号 | 认证机构 | 持证单位 | 有效期 |
|---|---|---|---|
CAQS-MTYX-20260480 | 农业农村部农产品质量安全中心 | 丹巴县农牧农村和科技局 | 2026-06-03 至 2027-06-02 |
| 项目 | 内容 |
|---|---|
报告日期 | 2025-12-15 |
评价机构 | 四川省农业科学院农业质量标准与检测技术研究所 |
评价依据 | 《全国名特优新农产品营养品质评价鉴定规范（苹果类）》、《苹果中有效成分及其保健功效》 |
样品名称 | 丹巴苹果 |
该产品在丹巴县域范围内在其独特的生产环境下，具有近圆形或卵圆形、果形端正，表面平滑有光泽、果皮着条状或片状红色，果肉淡黄色，肉质细腻、松脆多汁、酸甜可口、味清香的感官特征；一般营养品质可溶性固形物、总酸含量优于参照值；特色品质维生素C含量符合《全国名特优新农产品营养品质评价鉴定规范（苹果类）》要求，可溶性膳食纤维含量优于参照值。经评价，该样品符合评价规范要求。
| 单位名称 | 地址 |
|---|---|
丹巴县美人脆苹果种植有限公司 | 丹巴县革什扎镇大桑村 |
丹巴县美人谷农业发展有限责任公司 | 四川省甘孜藏族自治州丹巴县章谷镇五里牌新区美人谷大道7号商务中心11楼 |
丹巴诚茂农业科技有限公司 | 四川省甘孜州丹巴县甲居镇聂拉村 |
甘孜州强盛绿源水果种植有限公司 | 四川省甘孜藏族自治州丹巴县半扇门乡腊月山一村 |
