武宣牛心柿产自广西壮族自治区来宾市武宣县,主要产地为广西壮族自治区来宾市武宣县辖区内三里镇、二塘镇、桐岭镇等10个乡镇142个行政村。。产品类别为柿。主要品种为牛心柿。
果实为牛心形,果顶微凸或平,萼片4片;果皮薄、光滑、果面橙红色,有果粉;果肉橙黄色,无核,脆柿香甜爽口。



以下为检测记录中的核心指标,数值与相应参照要求并列呈现。
| 指标名称 | 检测值 | 参照要求 |
|---|---|---|
抗坏血酸 | 65.4mg/100g | 30.0mg/100g |
钙 | 95.5mg/kg | 90mg/kg |
β-胡萝卜素 | 216μg/100g | 120μg/100g |
| 证书编号 | 认证机构 | 持证单位 | 有效期 |
|---|---|---|---|
CAQS-MTYX-20220912 | 农业农村部农产品质量安全中心 | 武宣县种子管理站 | 2022-12-14 至 2026-12-13 |
以下为现有数据中的省级年度确认记录。
| 年度 | 确认结果 |
|---|---|
2023 | 省级通过 |
2024 | 省级通过 |
2025 | 省级通过 |
| 项目 | 内容 |
|---|---|
报告日期 | 2025-11-17 |
评价机构 | 浙江省农业科学院农产品质量安全与营养研究所 |
评价依据 | 1、《中国食物成分表标准版》(第6版,第一册). |
样品名称 | 武宣牛心柿 |
该产品在武宣县范围内,在其独特的生产环境下,产品外观果实为牛心形,果顶微凸或平,果皮薄、光滑、果面橙红色、有果粉,果肉橙黄色,无核。并具有抗坏血酸、钙等品质营养指标和β-胡萝卜素等特征指标含量高的特点,符合全国名特优新农产品名录收集登录基本条件和要求。
| 单位名称 | 地址 |
|---|---|
广西武宣县双龙水果农民专业合作社 | 广西来宾市武宣县三里镇双龙村 |