科技科普中心面向公众提供科学技术普及内容，汇聚全国名特优新科普馆与科学互动仿真科普馆，让科学可见、可感、可体验。
鄯善哈密瓜产自新疆维吾尔自治区吐鲁番地区鄯善县，主要产地为新疆维吾尔自治区吐鲁番市鄯善县吐峪沟乡、鲁克沁镇、达浪坎乡、迪坎镇、七克台镇，共计5个乡镇35个村。。产品类别为哈密瓜。主要品种为西州蜜25号。
鄯善哈密瓜呈椭圆形，果皮呈黄绿色，布满细密均匀网纹；果形端正，大小均匀，单果重约2-3kg；果肉厚，呈明亮的橙黄色，质地细腻无渣，皮薄、爽脆、多汁、香气清新，蜜甜爽口。
以下为检测记录中的核心指标，数值与相应参照要求并列呈现。
| 指标名称 | 检测值 | 参照要求 |
|---|---|---|
可溶性固形物 | 13.7 % | ≥ 11.0 % |
总酸 | 0.05 g/100g | ≤ 0.2 g/100g |
维生素C | 14.8 mg/100g | 12.0 mg/100g |
天冬氨酸 | 67 mg/100g | 41mg/100g |
钾 | 268 mg/100g | 190 mg/100g |
| 证书编号 | 认证机构 | 持证单位 | 有效期 |
|---|---|---|---|
CAQS-MTYX-20251688 | 农业农村部农产品质量安全中心 | 鄯善县农业农村局（乡村振兴局） | 2025-12-15 至 2026-12-14 |
| 项目 | 内容 |
|---|---|
报告日期 | 2025-10-14 |
评价机构 | 新疆维吾尔自治区农业科学院农业质量标准与检测技术研究所 |
评价依据 | NY/T427-2016绿色食品西甜瓜、GHT1184-2020哈密瓜、《中国食物成分表》（第六版第一册） |
样品名称 | 鄯善哈密瓜 |
鄯善哈密瓜呈椭圆形，果皮呈黄绿色，布满细密均匀网纹；果形端正，大小均匀，单果重约2-3kg；果肉厚，呈明亮的橙黄色，质地细腻无渣，皮薄、爽脆、多汁、香气清新，蜜甜爽口。内在品质可溶性固形物、总酸、维生素C、天冬氨酸、钾含量均优于参照值。综合评价其符合全国名特优新农产品名录收集登记基本条件和要求。
| 单位名称 | 地址 |
|---|---|
新疆新果汇农业有限公司 | 新疆吐鲁番市鄯善县连木沁镇派出所对面 |
鄯善县遂达果业农民专业合作社 | 新疆吐鲁番市鄯善县连木沁镇派出所对面 |
