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突泉高粱产自内蒙古自治区兴安盟突泉县，主要产地为内蒙古兴安盟突泉县太平乡曙光现代农业科技示范园区、兴隆山村；水泉镇龙泉村、胜泉村；突泉镇前进村、北厢村。。产品类别为高粱。主要品种为吉品梁7号。
突泉高粱籽粒呈红褐色，颜色均匀有光泽。颗粒呈卵圆形，表面光滑，有清香的气味，籽粒坚实。
以下为检测记录中的核心指标，数值与相应参照要求并列呈现。
| 指标名称 | 检测值 | 参照要求 |
|---|---|---|
蛋白质（干基） | 8.49% | ≤ 10% |
粗纤维 | 2.6g/100g | 3.95g/100g |
锌 | 12.6mg/kg | 11.56mg/kg--15.07mg/kg |
淀粉（以干基计） | 78.6% | ≥ 70.0% |
单宁 | 1.41% | 1.0%--2.0% |
维生素E | 1.93mg/100g | 1.88mg/100g |
| 证书编号 | 认证机构 | 持证单位 | 有效期 |
|---|---|---|---|
CAQS-MTYX-20250998 | 农业农村部农产品质量安全中心 | 突泉县农畜产品质量服务中心 | 2025-12-15 至 2026-12-14 |
| 项目 | 内容 |
|---|---|
报告日期 | 2025-07-23 |
评价机构 | 谱尼测试集团股份有限公司 |
评价依据 | DB5115/T26-2020、现代食品(藜麦及其他谷物的常规营养成分测定,2019,16:111-113)、粮食与饲料工业(常见杂粮豆矿物元素含量分析及营养价值评定,2018(3):23-27)、中国食物成分表(标准版)第6版/第一册 |
样品名称 | 突泉高粱 |
该产品在突泉县域范围内在其独特的生产环境下，具有籽粒呈红褐色，颜色均匀有光泽。颗粒呈卵圆形，表面光滑，有清香的气味，籽粒坚实的上乘感官品质，具有内在品质蛋白质(干基)、粗纤维、锌、单宁、维生素E符合参照值，淀粉(以干基计)优于参照值的特征，均符合全国名特优新农产品认定的基本条件和要求。
| 单位名称 | 地址 |
|---|---|
突泉县兴隆山农业机械化种植专业合作社 | 内蒙古兴安盟突泉县太平乡兴隆山 |
内蒙古禾益现代农业有限公司 | 内蒙古兴安盟突泉县太平乡曙光现代农业科技示范园区 |
