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阳谷芹菜产自山东省聊城市阳谷县，主要产地为山东省聊城市阳谷县七级镇、安乐镇、阿城镇等3个乡镇20个行政村。产品类别为香芹菜。主要品种为香芹。
阳谷芹菜植株直立紧凑，叶色翠绿鲜亮，叶柄色泽洁白或浅黄白，光滑亮泽、粗细均匀，株梗挺立，肉质厚实紧实，纤维细少，清脆易折，实心无筋。茎基部抱合紧密，不散棵，整体秆白叶绿，鲜嫩饱满。
以下为检测记录中的核心指标，数值与相应参照要求并列呈现。
| 指标名称 | 检测值 | 参照要求 |
|---|---|---|
可溶性糖 | 1.02% | ≥ 0.86% |
粗纤维 | 0.5% | ≤ 1.0% |
维生素C | 11.3mg/100g | ≥ 2.0mg/100g |
钾 | 238mg/100g | ≥ 128mg/100g |
总黄酮 | 36.62mg/100g | ≥ 11.14mg/100g |
| 证书编号 | 认证机构 | 持证单位 | 有效期 |
|---|---|---|---|
CAQS-MTYX-20260242 | 农业农村部农产品质量安全中心 | 阳谷县农业农村局 | 2026-06-03 至 2027-06-02 |
| 项目 | 内容 |
|---|---|
报告日期 | 2026-03-19 |
评价机构 | 山东省农业科学院农产品质量安全与标准研究所 |
评价依据 | 中国食物成分表（第6版，北京大学医学出版社）；《3种不同芹菜营养品质的比较与评价》（江苏农业科学）；《不同品种芹菜品质指标测定及其聚类分析》（北方园艺）；《蔬菜水果的抗氧化活性与总黄酮含量的相关性》（现代预防医学） |
样品名称 | 阳谷芹菜 |
该产品在山东省阳谷县范围内，在其独特的生长环境下，具有叶色翠绿鲜亮，株梗挺立，清脆易折，实心无筋，芹香浓郁的感官、可溶性糖，维生素C，钾含量高，粗纤维低的品质营养、总黄酮含量高的特色品质等特征，综合评价符合全国名特优新农产品认定的基本条件和要求。
| 单位名称 | 地址 |
|---|---|
阳谷县七级镇春燕家庭农场 | 山东省聊城市阳谷县七级镇井庄村 |
阳谷县文峰果蔬种植合作社 | 山东省聊城市阳谷县七级镇四合村 |
阳谷县七级镇传伦家庭农场 | 山东省聊城市阳谷县七级镇郝林村 |
阳谷学昌蔬菜种植专业合作社 | 山东省聊城市阳谷县七级镇于庄村 |
阳谷县七级镇东广农作物家庭农场 | 山东省聊城市阳谷县七级镇前杨村 |
阳谷县安乐镇孟洼村股份经济合作社 | 山东省聊城市阳谷县安乐镇孟洼村 |
