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察右前旗绵羊奶产自内蒙古自治区乌兰察布市察哈尔右翼前旗，主要产地为内蒙古自治区乌兰察布市察哈尔右翼前旗老圈沟乡富河行政村、平地泉镇南村。。产品类别为生鲜羊乳。主要品种为绵羊奶。
察右前旗绵羊奶具有乳白色液体，组织细腻、均匀，无乳清析出，有羊奶的滋味和气味。
以下为检测记录中的核心指标，数值与相应参照要求并列呈现。
| 指标名称 | 检测值 | 参照要求 |
|---|---|---|
蛋白质 | 5.13g/100g | 4.377g/100g |
脂肪 | 7.47g/100g | 6.058g/100g |
不饱和脂肪酸占总脂肪酸百分比 | 31.3% | 28.3% |
必需氨基酸 | 2.05g/100g | 1.829g/100g |
钙 | 187mg/100g | 82mg/100g |
| 证书编号 | 认证机构 | 持证单位 | 有效期 |
|---|---|---|---|
CAQS-MTYX-20220666 | 农业农村部农产品质量安全中心 | 察哈尔右翼前旗农畜产品质量安全检验检测站 | 2022-12-14 至 2026-12-13 |
以下为现有数据中的省级年度确认记录。
| 年度 | 确认结果 |
|---|---|
2023 | 省级通过 |
2024 | 省级通过 |
2025 | 省级通过 |
| 项目 | 内容 |
|---|---|
报告日期 | 2025-12-10 |
评价机构 | 谱尼测试集团股份有限公司 |
评价依据 | 家畜生态学报（东佛里生绵羊奶的常规营养成分和脂肪酸分析，2021年第42卷第7期24-27）、中国食物营养成分表(标准版)第6版/第二册 |
样品名称 | 察右前旗绵羊奶 |
该产品在察哈尔右翼前旗县域范围内在其独特的生产环境下，具有乳白色液体，组织细腻、均匀，无乳清析出，有羊奶的滋味和气味的感官品质，具有内在品质蛋白质、脂肪、不饱和脂肪酸占总脂肪酸百分比、必需氨基酸、钙优于参照值的特征，均符合全国名特优新农产品认定的基本条件和要求。
| 单位名称 | 地址 |
|---|---|
蒙天然牧业科技发展有限公司 | 内蒙古乌兰察布市察哈尔右翼前旗老圈沟乡富河行政村 |
乌兰察布蒙星牧业有限公司 | 内蒙古自治区乌兰察布市察哈尔右翼前旗平地泉镇南村 |
