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罗甸金花茶产自贵州省黔南布依族苗族自治州罗甸县，主要产地为贵州省黔南布依族苗族自治州罗甸县风亭乡红光村、联明村；茂井镇大亭村、布江村、田坝村、高田村、亭西村、茂井村；龙坪镇国有林场。。产品类别为代用茶。主要品种为金花茶。
外形花型成朵、完整，带花托；色泽棕黄色；洁净，无混杂。热水冲泡后汤色浅黄，清澈明亮；有黄色细小沉淀物；香气独特清香，入口滋味清醇甘爽。茶汤叶底匀整，成朵，无碎片，浅黄。
以下为检测记录中的核心指标，数值与相应参照要求并列呈现。
| 指标名称 | 检测值 | 参照要求 |
|---|---|---|
总灰分 | 5.6% | ＜ 12% |
水分 | 5.76% | ＜ 13% |
儿茶素 | 0.67% | ＞ 0.507% |
总黄酮含量 | 0.13g/100g | ＞ 0.0247g/100g |
总皂苷 | 3.2% | ＞ 0.2% |
| 证书编号 | 认证机构 | 持证单位 | 有效期 |
|---|---|---|---|
CAQS-MTYX-20230161 | 农业农村部农产品质量安全中心 | 罗甸县农业农村局 | 2023-05-09 至 2027-05-08 |
以下为现有数据中的省级年度确认记录。
| 年度 | 确认结果 |
|---|---|
2024 | 省级通过 |
2025 | 省级通过 |
2026 | 省级通过 |
| 项目 | 内容 |
|---|---|
报告日期 | 2026-04-02 |
评价机构 | 贵州省检测技术研究应用中心 |
评价依据 | DBS52/002-2014《食品安全地方标准代用茶》、DBS45/069-2020《食品安全地方标准金花茶花》、张红勐,白艳,秦晓绍,等.不同加工工艺对金花茶花茶品质的影响[J].食品工业科技,2024。 |
样品名称 | 罗甸金花茶 |
该产品在罗甸县范围内，在其独特的生长环境条件下，罗甸金花茶外形具有花型成朵、完整，带花托；色泽棕黄色；洁净，无混杂。热水冲泡后汤色浅黄，清澈明亮；有黄色细小沉淀物；香气独特清香，入口滋味清醇甘爽。茶汤叶底匀整，成朵，无碎片，浅黄等特征。其内在品质总灰分、水分、儿茶素、总黄酮含量、总皂苷含量均优于参考值。综合评价其符合全国名特优新农产品名录收集登录基本条件和要求。
| 单位名称 | 地址 |
|---|---|
贵州省罗甸县朗玉旅游综合开发有限公司 | 贵州省黔南州罗甸县龙坪镇国有林场 |
罗甸县万户生态农业旅游开发有限责任公司 | 贵州省黔南布依族苗族自治州罗甸县龙坪镇生产路86号 |
贵州益丰缘林业科技有限公司 | 贵州省黔南州罗甸县龙坪镇八一村把杆组 |
