集安蜂王浆产自吉林省通化市集安市，主要产地为吉林省集安市头道镇、台上镇、财源镇、花甸镇、清河镇、青石镇、太王镇、城东街道、麻线乡、榆林镇、凉水乡、大路镇。产品类别为蜂王浆。主要品种为蜂王浆。

产地与生产

• 生产规模：4万群
• 年商品量：30吨
• 采收时间：4月-9月
• 获证批次：2023年第二批

外观与风味

色泽淡黄色，有光泽。乳浆状，微粘有光泽感；无蜡屑等杂质；无气泡。有蜂王浆特有辛香气，气味纯正，没有发酵、发臭等气味。有酸、涩味，回味略甜，无异味。无幼虫、蜡屑等杂物，无外来异物。

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认证信息

年度确认记录

以下为现有数据中的省级年度确认记录。

检测评价

色泽淡黄色，有光泽。乳浆状，微粘有光泽感；无蜡屑等杂质；无气泡。有蜂王浆特有辛香气，气味纯正，没有发酵、发臭等气味。有酸、涩味，回味略甜，无异味。无幼虫、蜡屑等杂物，无外来异物。内在品质水分符合优等品、总糖（以葡萄糖计）符合优等品、钙含量均优于参考同类蜂王浆。综合评价符合全国名特优新农产品营养品质鉴定规范要求。

推荐经营主体

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