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高阳半夏产自河北省保定市高阳县，主要产地为河北省保定市高阳县邢家南镇北于八村、南于八村、路台营村、杨家佐村、西河庄村。。产品类别为半夏。主要品种为三叶半夏。
高阳半夏块茎呈类球形或稍偏斜的球形，直径通常为0.7～1.6cm，顶端有凹陷的茎痕，周围密布麻点状根痕；表面呈浅黄色，底部较光滑；断面洁白，粉性细腻；鲜半夏辛辣，带有一点土腥味。
以下为检测记录中的核心指标，数值与相应参照要求并列呈现。
| 指标名称 | 检测值 | 参照要求 |
|---|---|---|
水分 | 5.3% | ≤ 13% |
总灰分 | 3.7% | ≤ 4.0% |
浸出物 | 21.0% | ≥ 7.5% |
总酸 | 0.64% | ≥ 0.25% |
| 证书编号 | 认证机构 | 持证单位 | 有效期 |
|---|---|---|---|
CAQS-MTYX-20250937 | 农业农村部农产品质量安全中心 | 高阳县农业农村局 | 2025-12-15 至 2026-12-14 |
| 项目 | 内容 |
|---|---|
报告日期 | 2025-11-07 |
评价机构 | 天津市农业科学院农产品质量安全与营养研究所 |
评价依据 | 《中国药典》2025年版一部药材和饮片；《中国药典》2015年版一部药材和饮片 |
样品名称 | 高阳半夏 |
高阳半夏在河北省保定市高阳县区域独特的生产环境下，块茎呈类球形或扁球形，表面呈浅黄色，顶端有凹陷茎痕，断面洁白，粉性细腻，辛辣，带有一点土腥味，其内在品质水分、浸出物、总酸含量等品质指标方面优于同类产品参照值，总灰分符合参照值。综合评价，高阳半夏符合全国名特优新农产品认定基本条件和要求。
| 单位名称 | 地址 |
|---|---|
高阳县一岁家庭农场 | 保定市高阳县邢家南镇北于八村赵家胡同3号 |
高阳县利同农机服务农民专业合作社 | 保定市高阳县邢家南镇南路台村 |
高阳县捷丰玉米种植农民专业合作社 | 保定市高阳县邢家南镇赵官佐村 |
