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登封小米产自河南省郑州市登封市，主要产地为河南省登封市卢店镇景店村、吴岗村、。产品类别为小米。主要品种为豫谷18。
登封小米金黄透亮，颗粒圆大、圆润饱满，粒度整齐、均匀、熬粥时糊化快，米汁口感香稠绵甜，粘糯爽口，米油丰富，清香四溢。
证书编号 | 认证机构 | 持证单位 | 有效期 |
|---|---|---|---|
CAQS-MTYX-20210360 | 农业农村部农产品质量安全中心 | 登封市农业农村局 | 2021-09-14 至 2026-09-13 |
以下为现有数据中的省级年度确认记录。
年度 | 确认结果 |
|---|---|
2022 | 省级通过 |
2023 | 省级通过 |
2023 | 省级通过 |
2025 | 省级通过 |
项目 | 内容 |
|---|---|
报告日期 | 2023-12-15 |
评价机构 | 郑州市产品质量检验检测中心农产品检验检测研究所 |
评价依据 | GBT19503-2008地理标志产品沁州黄小米、《中国食物成分表》第六版/第一册（015101） |
样品名称 | 登封小米 |
登封小米在河南省登封市独特的生产环境下，具有籽粒色泽金黄，有光泽，颗粒圆大、饱满，粒度整齐、均匀，熬粥时糊化快，米汁口感香稠绵甜，粘糯爽口，清香四溢的感官特征；蛋白质、脂肪、锌含量均优于参照产品品质要求。综合评价，登封小米具有全国名特优新农产品的独特营养品质特征。
单位名称 | 地址 |
|---|---|
登封市禹承农民专业合作社 | 河南省登封市卢店镇景店村 |
