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土默特左旗香菇产自内蒙古自治区呼和浩特市土默特左旗，主要产地为内蒙古自治区呼和浩特市土默特左旗善岱镇善岱村。产品类别为香菇。主要品种为向阳2号。
土默特左旗香菇菇形规整，表面呈浅褐色，菌盖圆整，菌褶呈乳白色，厚度约1.5-1.8cm，菌盖直径约6cm，菌肉紧实，口感弹韧。
证书编号 | 认证机构 | 持证单位 | 有效期 |
|---|---|---|---|
CAQS-MTYX-20200168 | 农业农村部农产品质量安全中心 | 土默特左旗农牧业综合服务保障中心 | 2020-09-17 至 2026-09-16 |
以下为现有数据中的省级年度确认记录。
年度 | 确认结果 |
|---|---|
2021 | 省级通过 |
2022 | 省级通过 |
2023 | 省级通过 |
2024 | 省级通过 |
2025 | 省级通过 |
2025 | 审核中 |
项目 | 内容 |
|---|---|
报告日期 | 2023-07-10 |
评价机构 | 中国农业科学院草原研究所 |
评价依据 | 《中国食物成分表》（第六版第一册）、NY/T1061-2006《香菇等级规定划分》、《不同干燥方法对生食香菇品质的影响》收录于2014年02期《食品科学技术学报》、全国地理标志农产品查询《吉林长白山香菇》 |
样品名称 | 土默特左旗香菇 |
该产品在土默特左旗范围内，在其独特的生长环境下，具有菇形规整，菌肉紧实，口感弹韧的特性，内在品质蛋白质、膳食纤维、谷氨酸+天冬氨酸（鲜味氨基酸）、锌、磷、多糖均高于参考值。综合评价其符合全国名特优新农产品名录收集登录基本条件和要求。
单位名称 | 地址 |
|---|---|
土默特左旗善仁种植农民专业合作社 | 土默特左旗善岱镇善岱村 |
土默特左旗善岱村种养殖农民专业合作社 | 土默特左旗善岱镇善岱村 |
内蒙古蒙香菇农业发展有限公司 | 呼和浩特市察素齐镇锦绣山庄8号楼4单元1楼东 |
