鹤峰红茶产自湖北省恩施土家族苗族自治州鹤峰县，主要产地为湖北省恩施州鹤峰县走马镇金龙村、升子村、花桥村、李桥村、汪家堡村、官仓村等；铁炉乡碉堡村、细杉村、江口村、千户村等；五里乡潼泉村、金钟村、上六峰村、瓦屋村等；燕子镇清湖村、董家村、荞云村、湖坪村；中营镇青龙村、大路坪村、韭菜坝村、黍子坪村等；容美镇板凳台村、吕坪村、大溪村、核桃湾村等；下坪乡岩门村、两凤村、东洲村等；太平镇茅坝村、奇峰关村、枞阳坡村等。产品类别为红茶。主要品种为本地小叶种。

产地与生产

• 生产规模：2000公顷
• 年商品量：5000吨
• 采收时间：3月-5月
• 生产历史：35
• 获证批次：2022年第三批

外观与风味

鹤峰红茶条索紧细有毫，色泽乌润，香气甜纯，汤色红艳，滋味鲜醇，叶底红亮。

产品图片

核心营养品质指标

以下为检测记录中的核心指标，数值与相应参照要求并列呈现。

认证信息

年度确认记录

以下为现有数据中的省级年度确认记录。

检测评价

该产品在湖北省恩施土家族苗族自治州鹤峰县区域范围内，在其独特的生产环境下，具有条索紧细有毫，色泽乌润，香气甜纯，汤色红艳，滋味鲜醇，叶底红亮等感官品质。营养品质水浸出物指标大于参照值，锌、游离氨基酸总量、茶多酚等指标均优于参照值。品质优良，综合评价持续符合全国名特优新农产品名录收录登录基本条件和要求。

推荐经营主体

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