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精河枸杞产自新疆维吾尔自治区博尔塔拉蒙古自治州精河县，主要产地为新疆维吾尔自治区博尔塔拉蒙古自治州精河县托里镇（六道桥、吾夏克巴依东村、吾夏克巴依西村、大庄子南村、大庄子北村、永集湖村、克孜勒加尔村）；八家户农场（农业三队、农业四队、农业五队、农业六队、农业七队、农业八队、农业九队）；茫丁乡（北地东村、五棵树村），以上共计3个乡镇17个村。。产品类别为枸杞。主要品种为精杞4号。
特征形状为椭圆形或卵状球形，偶有棱圆形，果粒较短，果形饱满；果肉丰厚且柔软，内含浅黄橙色扁肾形种子；果皮柔韧，呈鲜红色至暗红色，有不规则皱折；味甘甜纯正，嚼食甜而不腻，无涩味。温水冲泡汤色清亮，果肉鲜红饱满，饮之，气香味甘。
以下为检测记录中的核心指标，数值与相应参照要求并列呈现。
| 指标名称 | 检测值 | 参照要求 |
|---|---|---|
总糖 | 69.8 g/100g | ≥ 45.0g/100g |
脂肪 | 0.2 g/100g | ≤ 5.0 g/100g |
枸杞多糖 | 3.4 g/100g | ≥ 3.0 g/100g |
总黄酮含量 | 0.37 g/100g | 0.15 g/100g |
| 证书编号 | 认证机构 | 持证单位 | 有效期 |
|---|---|---|---|
CAQS-MTYX-20260627 | 农业农村部农产品质量安全中心 | 精河县农业农村局 | 2026-06-03 至 2027-06-02 |
| 项目 | 内容 |
|---|---|
报告日期 | 2025-08-12 |
评价机构 | 新疆维吾尔自治区农业科学院农业质量标准与检测技术研究所 |
评价依据 | GB/T18672-2014枸杞；黎美霞等.60份不同种质宁夏枸杞干果品质及矿物质元素综合评价分析[J].食品工业科技,2024,45(09):228. |
样品名称 | 精河枸杞 |
精河枸杞粒形饱满，呈长纺锤形，色泽鲜红色至暗红色，整齐度好，粒大肉厚，质地柔软，百粒重约39.5g，味甘甜纯正，嚼食甜而不腻，风味纯正。内在品质佳，其中总糖、脂肪、枸杞多糖、总黄酮含量均优于参照值。经评价，精河枸杞符合全国名特优新农产品名录收集登录基本条件和要求。
| 单位名称 | 地址 |
|---|---|
精河县天山果业农业科技有限公司 | 新疆精河县工业园区天津路5号 |
新疆杞明星枸杞产业发展有限公司 | 新疆博尔塔拉蒙古自治州精河县城镇交通路4号农业农村局办公楼209室 |
