吴江香青菜产自江苏省苏州市吴江区，主要产地为江苏省苏州市吴江区七都镇群幸村、吴越村、东庙桥村、丰田村、吴溇村、隐读村、望湖村、陆港村、爃烂村、盛庄村、联强村、太浦闸村、光荣村、开弦弓村、联漾村、东风村。产品类别为普通白菜。主要品种为寒香2号。

产地与生产

• 生产规模：350公顷
• 年商品量：5250吨
• 采收时间：9-12月
• 生产历史：100
• 获证批次：2022年第三批

外观与风味

吴江香青菜为十字花科芸薹属蔬菜，植株半直立，株型半披张、松散，株高25~35cm，开展度35~40cm，叶片椭圆形，全缘，叶面起皱扭曲、波状不平，叶脉明显，叶柄绿白色，扁平，单株质量400g左右。

产品图片

核心营养品质指标

以下为检测记录中的核心指标，数值与相应参照要求并列呈现。

认证信息

年度确认记录

以下为现有数据中的省级年度确认记录。

检测评价

在吴江区域范围内在其独特的生产环境下，吴江香青菜具有植株半直立，株型半披张、松散，叶片呈椭圆形、全缘，叶面起皱扭曲、波状不平、叶脉明显，叶柄呈绿白色、扁平；蛋白质、粗纤维、锌和维生素C等品质营养指标含量高等特征，符合全国名特优新农产品认定的基本条件和要求。

推荐经营主体

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